الخروف المشوي

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

دبلوماسي المحافظه

¬°•| فخر المنتدى |•°¬
إنضم
11 ديسمبر 2010
المشاركات
6,988
الإعجابات
0
الإقامة
جنة عمان (البريمي)
#1

نولع الفحم ونخليه لين يجمر


طبعاً هذا الذبيحه وبداية وضعه علىالجمر


نشوف الجمر اذا ولع زين


يتم هنا فرد الجمر بالشكل المطلوب


نحط الذبيحه على الجمر بهالطريقه





ونتم تقليبه على الجمر لمدة من ساعتين إلى ساعتينونصف ( شغلٍ يبي له صبر )

ونرووح نسوي عيش

نغلى ماااي

وهذا البصل مقطع وجاهز

وهذا العيش مغسول

وهذا الطماطم مقطع

البصل والثوم وشوي الزيت ونبداء في تحريكه

إضافة الدارسين (قطع الخشب وتعطي نكهه راااايقه)

إضافة الطماطم والبهارات والملح ثم الماء المغلي

وهنا إضافةالعيش والتحريك وكل هذا في أقل من 10 دقايق
ونرجع لذبيحه











نحط العيش في صياني



اتمنى انكم ما جعتوا بعد هالصور
وأتمنى أن تنال إعجابكم
 

الحراصي

¬°•| فخر المنتدى |•°¬
إنضم
2 ديسمبر 2010
المشاركات
2,028
الإعجابات
0
العمر
24
الإقامة
بركاء
#4
نايسو
ممكن اذوق ؟
 

سوسو العبيدانى

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
19 مارس 2011
المشاركات
3,890
الإعجابات
0
الإقامة
السنينه
#6
استغفر الله
اناا ما احب الذبااايح:azz:
بس طريقه حلووه
كسر خااطري الخروووف​
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,138
الإعجابات
0
#7
يا سلام طريقة حلوة
وخصوصا للشباب الي يروحون البر
مشكور اخوي ما قصرت على الطرح الرائع
الله يعطيك الصحة والعافية بالتوفيق لك
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى