[ فَطيرَة الجبنَة بالفلفلْ الرومي ]~

غيمَة

¬°•| مٌشرفة سابقة |•°¬
إنضم
30 يونيو 2010
المشاركات
5,453
الإعجابات
0
الإقامة
فِي حَنآيآ غيمَة ☁
#1
بِسمِ الله الرَّحمنِ الرَّحيم
السَّلامُ عَليكُم و رَحمةُ اللهِ و بَركاتُه







العجينه :

كاسَه ونص دقيق ابيض كاسه حليب سَائِل ملعقَه خميره - 3 ملاعق حليب بودره
رشَة ملح نص فنجال شَاي زيت نص فنجال شَاي سكرتعجن وتترك تخمر نص سَاعه

مُلاحظَه : :004:
العجينه تكون خفيفه جداً
بعد ماتخمر تفرد في صينيه مدهونه وتثقب ب الشُوكه
نحط عليها خاطة الجبن ونرش سمسم وحبة البركه
وعلى الاطراف اوريقانو

خلطة الجبنه :

مَلاعق جبنه سَائِله
5 حبات جبن كيري
حبه فلفل رومي مفروم ناعم
تخلط الاجبان في الخلاط بعدين نحط الفلفل




منقول



دمتم بِحفظِ الله و رِعايتِه
 
أعلى