||_دجَاجَ منشُوريان الصيِني بطَريقتي

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
السلام عليگم و رحمة الله و برگاته

أعزائي اليوم بحطلگم وصفة طبق صيني معروف
و هو دجاج منشوريان بالرز الصيني

من افضل الاگلات عندي هي الأگلات الصينية أو الجاينيز
و اذا رحت مطعم ما أروح غير المطاعم الصينية لأني اموووووت فيه
ببساطة هالأگلة سويتها اليوم مع أختي العودة

]و السموحه بدايةً على ردائة التصويرر

بسم الله نبدأ

المقادير:
1) الرز :
2 گوب رز مسلوق
گوب خضرة مجمدة
كوب ملفوف مقطع مگعبات
2 مرق دجاج اللي هو الماجي
نص ملعقة صغيره بهار فلفل أسود
بيضة
ملعقة گبيرة صويا صوص
بصله مقطع مكعبات

2) مقادير الدجاج
صحن صدور دجاج مسلوق و مقطع مكعبات
نص كوب ملفوف مقطع مربعات
نص گوب جزر مقطع مگعبات
نص گوب فلفل رومي مقطع مگعبات
ربع گوب أناناس مقطع مگعبات
گاتشب نص گوب
گاتشب بنگهة الثوم و الفلفل معلقه كبيره
ملعقة طحين
گوب صغير ماء
نص ملعقة فلفل اسود
2 ماجي
بصلة مقطعة مگعبات


الطريقة

أولا نقوم بسلق الرز و الدجاج





نقوم بتقطيع الملفوف و البصل و تجهيز الخضار



نضع ملعقة من الزبدة أو سمن أصيل
و نقوم بقلي البصل و الملفوف و الخضار





عند نضج الخضار نضع البيضة و الماجي و الفلفل الأسود



نُرجع الأرز المسلوق فوق الخضار



نسگب علية الصويا صوص و يحرگ حتى يجهز





و الآن لعمل الدجاج

نقوم بتقطيع الدجاج المسلوق إلى مگعبات و تقطيع الخضار






نضع الدجاج في صحن و نضع فوقة بهار الفلفل الأسود و ملعقة طحين مذوبة في گوب ماء صغير
و نص ملعقة صغيرة من بهار الثوم و يُترگ لمدة ساعة



بعد ذلگ نحمر الدجاج قليلاً





نحمر البصل و نضع فوقة الملفوف و الجزر و الفلفل الرومي و قطع الأناناس



نضع الدجاج



بعد ذلگ نضع كل أنواع الكاتشاب المذكور و الفلفل الأسود و الماجي




و في النهااااااااااااية




أتمنى تجربونهاااا لأنها لذيذة و صحة و عافيه ع الجميع
قق22
 
التعديل الأخير:

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
يا لبي انا حرام عليج شهيتني على الاخر
يم يم بصراحة عجيب :182fd25f9b06446ba41 خاطري اطعم منه :imua10:
تسلم ايدج ويد اخنج انا اسوي العيش بس بطريقة مختلفة بس بدون دجاج
ما شاء الله الطريقة فوق الروعة
تستاهلين التقيم
نتريا ابداعاتج الثانية
موفقة الغالية
 

♛[أسطورة]~

¬°•| مبدع |•°¬
إنضم
14 سبتمبر 2012
المشاركات
675
الإقامة
MY PC
Chinese food

عندنا مطاعم صينيه كثير وقبل فتره فتحو china town بس عمري ما جربت اطوف صوبهم

الاكله شكلها لذيذه مكوناتها وطريقة تحظيرها تشهي

يمقن بروح عشان اجرب هالاكله بس ..::s22::

thanks for the delicious food

cant wait for the next one

5 stars

later
 

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
يا لبي انا حرام عليج شهيتني على الاخر
يم يم بصراحة عجيب :182fd25f9b06446ba41 خاطري اطعم منه :imua10:
تسلم ايدج ويد اخنج انا اسوي العيش بس بطريقة مختلفة بس بدون دجاج
ما شاء الله الطريقة فوق الروعة
تستاهلين التقيم
نتريا ابداعاتج الثانية
موفقة الغالية
هلا طباختنا
طباخي ما يساوي خبرتج في الطبخ
ياليت لو اقدر إذوقج منها
ربي يسلمج
و مشگوره على التقييييم و المرور الحلوووو
 

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
♛[الغَافرِي]~;1386742 قال:
Chinese food

عندنا مطاعم صينيه كثير وقبل فتره فتحو china town بس عمري ما جربت اطوف صوبهم

الاكله شكلها لذيذه مكوناتها وطريقة تحظيرها تشهي

يمقن بروح عشان اجرب هالاكله بس ..::s22::

thanks for the delicious food

cant wait for the next one

5 stars

later

ولكمووووو الغافرررري
لا لازم تجرب الأكل الصيني مره أگيد بيعيبگ
و شگراً على المرور العطر و 5 ستارز
 

ŔξVẼήĜξ

¬°•| فنّانُ أسـطوري |•°¬
إنضم
25 ديسمبر 2011
المشاركات
14,512
العمر
30
الإقامة
● ғαηтαsч ●
بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله طبق من شكلة لذيذ
والشكل النهائي جميل
بارك الله فيج وأجمل تحية لأختج العوده
وسلمت إيدينكن على هالأكلة الطيبة
نترقب إبداعاتكم الياية
كل الشكر والإحترام
 

أحمد الشامسي

¬°•| فخر المنتدى |•°¬
إنضم
25 أبريل 2010
المشاركات
2,108
يم يم عاد انا احب الكل الصيني وايد يم يم
يسلمونيشن مس انكلش ع الوجبه الذيذه يم يم ،،

شرده قبل ما ايوووع ،،
 

وحداني ذق

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
29 نوفمبر 2012
المشاركات
258
ماشاءالله

شهيتيني ع الاخر

تسلمي ع الجهد الطيب ولا تحرمينا من الزائد
 

حِبْرُ الدَمْ

¬°•|مشرف سابق |•°¬
إنضم
18 نوفمبر 2012
المشاركات
818
السلامُ عليكُم ورحمة الله وبركَاته

شو هذا الزين ..!
ما شاء الله عليك أستاذة في الطبخ
غلبتي حكاية رووح ..

طبق شهي .. لازم تعزيمينا المرة القَادمة

صدقت يا أبو رسيل .. التحضير معقّد شوية هههــ يعني ما أي شخص يقدر
يعمل هذا الطبق ..
ننتظِر وصفات وأطباق جديدة أستاذة
أتمنى لكش كل الموفقية
خالص الود
 

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
يم يم عاد انا احب الكل الصيني وايد يم يم
يسلمونيشن مس انكلش ع الوجبه الذيذه يم يم ،،

شرده قبل ما ايوووع ،،
هههههههه ربي يسلمك
و اشكرك على المرور نورت
السلام عليكم خيتي
دار راسي، شكلها الطبخة معقدة، بس النتيجة أحلى من كل شيء، والتصوير واضح عندي جدا
:ش8:

سلمت أناملك خيتي​
هيه معقدة شوي حق اللي ما يعرفون يطبخون هههه
شگراً على المرور و الرد
ماشاءالله

شهيتيني ع الاخر

تسلمي ع الجهد الطيب ولا تحرمينا من الزائد
ههههه
أشگرگ على المرور الحلو
بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله طبق من شكلة لذيذ
والشكل النهائي جميل
بارك الله فيج وأجمل تحية لأختج العوده
وسلمت إيدينكن على هالأكلة الطيبة
نترقب إبداعاتكم الياية
كل الشكر والإحترام
مشكور ريفانج
نورت الموضوع ربي يسلمك
مشكور ع المرور الحلوو
 

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
السلامُ عليكُم ورحمة الله وبركَاته

شو هذا الزين ..!
ما شاء الله عليك أستاذة في الطبخ
غلبتي حكاية رووح ..

طبق شهي .. لازم تعزيمينا المرة القَادمة

صدقت يا أبو رسيل .. التحضير معقّد شوية هههــ يعني ما أي شخص يقدر
يعمل هذا الطبق ..
ننتظِر وصفات وأطباق جديدة أستاذة
أتمنى لكش كل الموفقية
خالص الود

ههههههه
لا لا ما غلبتها
هي عاد الشيف العود
:wa 6: مب معقدة
بس أنتوا ما تعرفون تطبخووون هههههه
يسلموووو ع المرور حبر الدم
نورت
 

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
جميل ما حضرتي
تسلم الأيادي :imua28:
ربي يسلمج
نورتي عزيزتي
ياسلام انشا الله اذااااااااحصلت فرصه بسوي الطريقه
ههههههه

لاتصدقون هههههههههه:imua31::imua31::imua31::imua31:

هيه انا قلت قق9
تسلم على المرور و الرد اخوي نورت الموضوع
 

«|شمُوخْ|»

¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
إنضم
27 ديسمبر 2010
المشاركات
5,861
الإقامة
ما أعـلنت حبّي لـ { البريمي } إلا لأنـي من عربـها
يمي يمي
شو هالابداع

ما شاء الله عليج انتي واختج
طبخه مميزه والنتيجه رائعه جداً
عيبتني الطريقه وان شاء الله بجربها

سلمت الايادي عزيزتي
وفي انتظار الطبخه القادمه ::s22::


تقبلي مروري البسيط + تقيمي
احترامي وتقديري
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ღmiss englishღ
مرحبا السااع فيج في قسم الطبخات الاهلية
هههه اسميه قسم الطيبين ::v4:: . .
بصراحة عيني عليج باردة هههه عاد
انا شراتج احب الاكلات الصينية
و اخواني يحتشرون دومز ع النودلز
بالطريقة الصينية . . جان ما انزلها قريب هونيه
الموهيم تسلم يمينج و يمين خويتج القبيرة
و ربي يحفظكم و يبارك فيكم
ما شاء الله منكم نستفيد
لا تحرمينا من يداج
:ش4:
ود هتني

 

شما55

¬°•| عضو فعّال |•°¬
إنضم
24 ديسمبر 2012
المشاركات
111
تسلمييييييين عالوصفه ابدااااااااااااااع
يعطيج العافيه
 

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,276
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
ما شاء الله ، خيتو وطلعتي طباخة فنانة بعد
يعطيج العافية ، شغل مرتب و نتيجة 10/10
بانتظار وصفات و أكلات جديدة
 

мά∂εмσίşάĻĻe

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
28 يوليو 2012
المشاركات
6,002
العمر
33
الإقامة
...
يمي يمي
شو هالابداع

ما شاء الله عليج انتي واختج
طبخه مميزه والنتيجه رائعه جداً
عيبتني الطريقه وان شاء الله بجربها

سلمت الايادي عزيزتي
وفي انتظار الطبخه القادمه ::s22::


تقبلي مروري البسيط + تقيمي
احترامي وتقديري

:2253446f49dd40fbf5e يا سلام
مشكوره عزيزتي شموخ علو ردج الحلو
و على التقييم و الأكثر على مرورج الرائع
تسلميييين
 
أعلى