«|شمُوخْ|»
¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، ،
يسعدلي صباحكم ومساكم بكل خير ، ،
شحالكم ، ، عساكم بخير ، ،
سويت من قبل كم يوم شاورما ، ،
اقول مب واايد تتقيدون في الوصفة ، ،
من ناحية الملح والبهارات ، ،
على حسب رغبتكم ،،
يعني اطعموا وانتو اتحطون على الروب ، ،
ولاني كنت مسيويه كمية شبة كبيرة ، ،
فا ستخدمت كستين صدور دجاج ، ،
سويت من قبل كم يوم شاورما ، ،
اقول مب واايد تتقيدون في الوصفة ، ،
من ناحية الملح والبهارات ، ،
على حسب رغبتكم ،،
يعني اطعموا وانتو اتحطون على الروب ، ،
ولاني كنت مسيويه كمية شبة كبيرة ، ،
فا ستخدمت كستين صدور دجاج ، ،
بعد تقطيع صدر الدجاج إلى شرائح متوسطه ،تحميره قليلا وتحضير صلصة الدجاج نخلطه
مع بعض برفق ثم نغطيه جيدا ونضعه في الثلاجه لمدة عدة ساعات .
ومن ثم نضعه في صينيه ، نوزع شرائح البصل ، ونتركة في الفرن إلى أن ينضج.
نقطع البطاطس إلى شرائح ونقلية.
ونقطع الباذنجان إلى شرائح ونقليه (لمن يرغب )
نقطع الخس إلى شرائح .
نضيف البطاطس والباذنجان والخس ،و المخلات (لمن يرغب) ، والدجاج في الخبر مع إضافة صلصلة الطيحينة ، ونقوم بلفها ، ،
’
’
،
،
،
منقووول
:cupidarrow:
