@@..ايس كريم بالشيكولاته البيضاء..@@

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ᗩl - ᗰaha

¬°•| لـآ إلـﮧ إلـآ آللـﮧ |•°¬
إنضم
13 أبريل 2008
المشاركات
5,805
الإعجابات
0
العمر
28
الإقامة
فـيے عَآلمْ لـآآ يَسعُ غَيرِي
#1

السلام عليكم ورخمة الله وبركــاته...

اليووم يبتلكمـ...طريقة عمل آيس كريمـ...بالشكولاتهـ....مـع الصووره...




المقادير:-

كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
¾ كوب سكر.
ربع لتر ماء.
بياض 4 بيضات.
نصف لتر كريمة.
4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.



الطريقة:-


قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.



منقــ ـ ـ ـوول لعيونـ ـ ـكمـ...

 

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإعجابات
0
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
#2
الا تعلمين ما هو الاروع من هذا الموضوووع

هو تواجدج عبر اسطره



,,THANK DEAR YOUR
FOR YOUR SHARE WE ALWAYS WAIT FER
YOUR NEW GOD BLESS YOU.;.
دمت بود

(`•.¸
`•.¸ )
¸.•´
×´¨) (¨`×
,..¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸..,
( * أخوووووكم * )
(¸.•´ ( * الــــــــــــــظاهري* ) `•.¸)
( * رئيس مجلس الاشراف الذاتيـ * )
?..¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸..?
×´¨) (¨`×
¸.•´
( `•.¸
`•.¸ )
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى