السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكولاتة بالبسكويت سهل ولذيذه اليكم المقادير يا غاليات
شكولاتة بالبسكويت سهل ولذيذه اليكم المقادير يا غاليات
::المقادير ::
ملعقتين زبدة
ملعقتين الطحين
بسكويت شاي
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولا لزينه -جوز هند
ملعقتين الطحين
بسكويت شاي
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولا لزينه -جوز هند
:::::::::::::::::::
نضع الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه
:المقادير التالية:
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا
نستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نضع اول طبقة بسكويت
ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة
بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالشوكلا او بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند )
منقول
atch_omlt: