طريقة جديدة لقلي البطاطس‏

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

عليا البوسعيدي

¬°•| عضو فعّال |•°¬
إنضم
17 أكتوبر 2011
المشاركات
137
الإقامة
مسقط
قلي البطاطس من برة تقرمش وفي الداخل طريه

يصير نفس بطاطس المطاااعم المقرمش

راح أقول لكم على طريقه روعه
لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


منقوووووووول

تحياتي

 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
ما شاء الله طريقة حلوة وانا اطبقها بالفعل تطلع رووووووووووعة
بس يا ليت لو حطيتي صور بيكون الموضوع رائع والكل يتفاعل فيه

تسلمين اختي على الطبق الرائع
موفقه الغالية
 

نور

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
19 أكتوبر 2010
المشاركات
385
الإقامة
سلطنة عمان
ثانك خيتووووووووووو ع الطريقه الحلوه

يسلموووووووووووووووووووووووووو

تقبلي مروري
 

غيمَة

¬°•| مٌشرفة سابقة |•°¬
إنضم
30 يونيو 2010
المشاركات
5,453
الإقامة
فِي حَنآيآ غيمَة ☁
السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته


و الله طريقة حلوة بصرآحه ..
أول مره أعرفهآ ..
يبآلي أجربهآ و بشوف النتيجه كيف بتظهر ..
تشكرآت ع الطرح الحلو ..
لآ هنتي يآ رب ..


إحترآمي لج ،،
 

طموحي عالي

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
26 مايو 2011
المشاركات
383
يسلمج ربي .. والله طريقة حلووووووووووة
بنطبقها وبنشوف النتيجة
يسلمووو
 

حلم الوفا

¬°•| تاجر معتمد |•°¬
إنضم
25 مارس 2011
المشاركات
477
الإقامة
في قلب الأحباب
:imua31:وأخيراً عرفت ألطريقه سامحوني هاي دموع الفرح
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى