طريقة اللحم و الدجاج الصيني

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
10 مايو 2011
المشاركات
5,325
الإعجابات
0
العمر
20
الإقامة
مَسْقَط العآمَرَّة ●∑™
#1
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات

بعض اصناف الاكلات الصينية ان شاء الله تنال اعجابكم .



الدجاج الصيني

المقادير
:
صدور دجاج مقطعة مكعبات وسط
فلفل رومي ملون مقطع مكعبات وسط
بصل مقطع مكعبات وسط
جزر مقطع دوائر وسط

الطريقة
:
حطي الدجاج وخليه ألين يستوي وينشف المويه وبعدين حطي الخضار وخليها على النار شوية بس تذبل..
بعد كذا جيبي ملعقة نشاء ذوبيها في فنجان شاهي موية مع ملعقتين أكل عصير منجا وشوية صويا صوص وملح وفلفل أسود...
وحطيها على الدجاج وخليها تسمك شوية الصلصة..
وقدميها بالعاافية

***

اللحم الصيني




لحم خروف قطعيه شرائح بطول الأصبع.. فوريه على النار شوية ألين يطلع الزفر وبعدين غسليه وحطي موية وبصلة وفلفل أسود وقرنفل وملح وقرفة وخليها تستوي اللحمة...
وبعدين صفيها وخدي شوية من المرقة وحطي عليها ملعقة نشا وشوية صويا صوص وملعقة عصير منجا ومع اللحمة على النار حتى تتسبك اللصلصة.... وقدميها بالعافية مع الرز الأبيض المسلوق بالبخار

***

اتمنى يعجبكم ..


 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,138
الإعجابات
0
#2
ما شاء الله بصراحة عجيب
أنا اسوي شراته بس بأختلاف بسيط
مشكورة فديتج على الوصفة الرائعة
ما قصرتي
بأنتظار مواضيع احلى من مجهودج الشخصي
بالتوفيق لج
 

حلم الوفا

¬°•| تاجر معتمد |•°¬
إنضم
25 مارس 2011
المشاركات
477
الإعجابات
0
الإقامة
في قلب الأحباب
#4
شكراً أختي الله يخليج
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى