إتلاف 1770 كيلو جراما من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك بصلالة

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,276
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
صلالة ـ من سعيد الشاطر :
يقوم المسلخ المركزي بالمديرية العامة لبلدية صلالة بتنفيذ أعمال دورية ومتواصلة في مجال إدارة وتنظيم عمليات ذبح وتقطيع لحوم المواشي بولاية صلالة وفق إجراءات وتدابير احترازية للكشف عن صحة المواشي المراد ذبحها بالمسلخ وذلك من خلال تحري سلامتها وخلوها من الأمراض حيث تتواصل جهود البلدية في هذا الإطار بشكل يومي ومستمر.
وقد تم خلال شهر أغسطس الماضي إتلاف (1770) كيلو جراما من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي من إجمالي حوالي (4105) ذبيحة في ذلك الشهر ،وفي إطار دور البلدية المناط بها للحفاظ على الصحة العامة وسعيها الدائم لتوفير أفضل الخدمات في مختلف قطاعات العمل البلدي بوجه عام فإن المسلخ المركزي مهيأ دائما لتوفير خدماته لكافة المواطنين والمقيمين والزائرين للاستفادة من خدماته سواء كانت عمليات الذبح أو التقطيع أو فحص وتحري سلامة المواشي،وفي ذات الإطار تقوم البلدية بدورها التوعوي من خلال توعية المواطنين بالامتناع عن الذبح خارج مسالخ البلدية وذلك حماية لهم وللمجتمع من الأمراض وللبيئة من التلوث ولضمان استهلاك لحوم آمنة خالية من الأمراض.
تجدر الإشارة الى أن المسلخ المركزي يعد أحد أهم المشاريع الخدمية التي تعتمد على الآلات الصناعية الحديثة وذلك توفيرا للجهد والوقت أثناء عمليات الذبح والتقطيع إلى جانب تحقيق الأهداف الرئيسية لإنشاء المسلخ والمتمثلة في تنظيم عملية ذبح المواشي وضمان توفير لحوم صالحة للاستهلاك إضافة إلى الكشف البيطري على الذبائح لضمان عدم انتقال الأمراض الحيوانية للإنسان وإعادة استخدام المخلفات الحيوانية بطريقة صحيحة وعلمية.
 

ساعديه طر

¬°•| عضو مثالي |•°¬
إنضم
31 يوليو 2011
المشاركات
1,783
العمر
35
الإقامة
ف راــــــسكـــــم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..،،
يسعدلي مساج ختيه ابكل خير وبركه =)


سلمتي عزيزتي ع الخير
لا هنتي // ارقب المزيد من صوبج .،


يعافيج ربيه من كل عوق
دمتي بود ..،،
 
أعلى