طريقه عمل الخبيصه بالصــــــور

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
28 يوليو 2011
المشاركات
1,778
الإقامة
صحار
081a50d737.gif
اكله معروفه وقديمه ولذيذه وهي الخبيصه او الفتيت



طريقة عمل الخبيصة

- طحين
- شكر
- هيل
- زعفران
- ماي ورد



- انشفشف لطحين الكيمة اللي ترغبون فيها ابـ هالطريقة




- لين يصير عندنا اللون ذهبي والريحة اتصير حلوه
smile.gif








- ننخل لطحين زين ما زين علشان ما يكون امنقص







- الحين انجهز الجدر
وناخذ كمية الشكر إذا كنتوا اتحبون الخبيصه تكون حلوه وايد فـ كثروا من الشكر
وتخلون الشكر يذوب لين يصير لونه ذهبي ،،





- وصبوا عليه ماي لين يصير مثل المرق
تالي ضيفوا عليه الماي ورد والزعفران والهيل ويكون ابـ هالطريقة




- الحين انييب الجدر اللي فيه لطحين
وانصب فوقه اشوي من الشيره وانخلطه بقفشه خشب وباستمرار عشان ما يتكتل لطحين صوب واحد



- ولازم يكون التحريك باستمرار وبقوة لين انحس ان الخليط صار عندنا نثري
وتالي انخليه شوي على النار الهادئة لين يكون الخليط جاهز للتقديم



الطبق النهائي
rose.gif




لمحبي الخبيص هاذا الطبق مجدام
 

ساعديه طر

¬°•| عضو مثالي |•°¬
إنضم
31 يوليو 2011
المشاركات
1,783
العمر
35
الإقامة
ف راــــــسكـــــم
حلوه هاطريقه ويديده عيل

نحن مانحطله طحين


تسلمين اختي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى