سندويتشات اللحم الحار

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

دريج الموت

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 يونيو 2008
المشاركات
250
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي
#1
سندويتشات اللحم الحار









المقادير: ـ

نصف كيلو من كفتة لحم البقر
ـ نصف بصلة مفرومة ناعما
ـ ملعقة من اكليل الجبل مفروم ناعما
ـ ملح وفلفل اسود
ـ 4 قطع خبز مستدير.

مقادير الصلصة:

ـ حبة افوكادو مقشرة ومنزوعة النواة
ـ 3 حبات بندورة مفرومة ناعما
ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما
ـ حفنة بقدونس مفروم ناعما عصير نصف ليمونة.

طريقة تحضير سندويتشات اللحم الحار


ـ ضعي الكفتة والبصل واكليل الجبل والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة، ثم اخلطي المقادير جيدا واعملي منها اربع كويرات كبيرة ومتساوية الحجم
2 ـ اضغطي عليها بيديك قليلا لتحصلي على اربع دوائر متساوية، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة
3 ـ في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الصلصة، وذلك بقطع الافوكادو الى اجزاء صغيرة، اضيفي اليها بقية مقادير الصلصة والملح والفلفل الاسود، ثم اخلطي المقادير جيدا 4 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه قطع اللحم حتى تنضج، ثم ضعيها داخل قطع الخبز المستدير، ثم غطيها بالصلصة.
 
التعديل الأخير:

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,138
الإعجابات
0
#3
ما شاء الله بصراحة شي حلو ويغري
شهيتنا خاطري فيها الحين خخخخخخخخخخ
تسلم اخوي ما قصرت على الطرح
بالتوفيق لك أخوي
بصراحة ما مقصر ابد في القسم
الله يعطيك الصحة والعافية
 

دريج الموت

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 يونيو 2008
المشاركات
250
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي
#5
الله يسلمج يالشامسيه
مشكووووووووووره على مرورج الغاوي
بصراحه انا احب المطبخ يعني مرات انا اطبخ
وان شاء الله مابتلاقين الا بياض الويه
والله يحفظج
 

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,281
الإعجابات
0
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
#6
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى