كب كيك بالشعيرية والحليب المحلى ( المكثف )

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الكيكة سوها بتشوفون لو مب الكل عجبته وسألكم عنها ................ يم يم لذيذه

خلونا نبدء في مقاديرها

المقادير :

2كوب طحين منخول + ملعقة كبيرة مليانه بيكنج بودر يخلط في وعاء مع بعض ويترك جانبا


كوب ماء مضاف إليه 2 ملعقة كبيرة مليانه حليب بودرة ويترك جانبا

يعني الطحين والحليب تيرك جانبا

وبعدين نخلط
3 بيضات - كوب سكر - ثلاث ارباع زيت ( فوق النصف بشوي ) - ملعقة صغيرة فانيليا ( او غطاء الفانليا واحد)

يخلط مع بعض بالخلاط الكهربائي او بالخلاط اليدوي




بعد الخلط



نضيف الطحين والحليب ( ملعقة طحين وشويه حليب ونخلط وهكذا لحد ما نخلص كل المقادير )




ثم نحضر صينتين الكب كيك ونضيف فيها الاكياس ونصب ملعقتين من الخليط في كل كيس

32u62458.jpg


ثم نحضر شعيرية ونفتتها ونضعها على الخليط

j4o62458.jpg



7F062458.jpg



وندخلها الفرن من الاسفل وعند النضج نشغله من الاعلى

SG162458.jpg



ثم نصب عليها الحليب المحلى المكثف وهيه حارة

70X62459.jpg



uOv64886.jpg


بالعافية عليكم





 

في الصميم

¬°•| خارج الخط |•°¬
إنضم
16 أكتوبر 2007
المشاركات
5,788
الإقامة
Al-Buraimi
ما شاء الله عليج أختي!!
بصراحه من الصورة تبين إنها لذيذه ، مع إني ما أعرف أتعامل مع الأفران لكن بخلي الأهل يسووها لي وأنا بتذوقها!!
الله يعطيكم الصحة والعافية!!
وتسلم أياديكم!!!

ملاحظة : تستاهلوا التقييم عليها ...
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
دااايما اسوي هالكب كيك ..........لذيذ وطريقته سهله


تسلمين يالغلا ...........يعطيج العافية

صدتج :clap: وين بتروحين مني :027: يعني طلعتي تعرفين تطبخين
لازم نشوف طباخج
لو تبين كيف تنزلين الصور والطريقة بخبرج كيف بس لازم نشوف مشاركاتج :hai-there:

الله يسلمج حبيبتي ويسلم غاليج
تسلمين على المرور والرد الحلو
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
ما شاء الله عليج أختي!!
بصراحه من الصورة تبين إنها لذيذه ، مع إني ما أعرف أتعامل مع الأفران لكن بخلي الأهل يسووها لي وأنا بتذوقها!!
الله يعطيكم الصحة والعافية!!
وتسلم أياديكم!!!

ملاحظة : تستاهلوا التقييم عليها ...

مشكور اخوي في الصميم على ردك الطيب
الف شكر على التقيم
الله يعطيك الصحة والعافية
بالتوفيق لك
 

""فـوشـهـ""

¬°•| عضــو مــهــم|•°¬
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
1,703
روووووووعـــهـ الصراحــــهـ .... آنــا مجربــهـ هلفكــرهـ بس العجينـــهـ الي آسويهــا شويــهـ غيـــر ,,:=D:



تسلــــــــمـ يدينــــــج حبيبتـــــي ,,, ويعطيــــج آلــــــف عافيـــــــــهـ ....
 

UM-GHALOL

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
18 مارس 2011
المشاركات
630
الإقامة
البريمي
الله يعطيج الف عافية عالمجهود وعالصور ما شاء الله واضحة

تسلم إيدج ان شاء الله
 

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,429
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
حييلوه والله وطعمهآآ وآآآآآآيد حييلو ذآيقتهآ من قبل

تسلميين الشآمسيه وتسلم ايآديج
 

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,276
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى