الهريس بطريقة نــــدى الصبــــاح

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ندى الصباح

¬°•| مُشرفة سابقة |•°¬
إنضم
25 يونيو 2010
المشاركات
4,045
الإقامة
البريمي
بسم الله الرحمن الرحيم

اشحالكم يا اعضاء منتدى البريمي

اليوم سويتلكم هريس وحالفه عليكم إلا تأكلوا منه وتعطوني رايكم

تراني هب ذاك الزود محترفه فالهريس بس اسويه بمساعده امي طشونه

وعاد اليوم سويته بروحي وطلعن الفضايح ههههه ما شي بس طلع اشوي خفيف

خلونا ويااا الهريس وبسني هذربه...

المكونات:

2 دجاج واللي حاب يسويه بالحم يسويه بس انا هالمره مسوتنه بالدجاج
ملتين حب هريس يعتمد ع حسب الكميه اللي تبينها
هيل وملح وأعواد قرفه و سمن
مويه للطهي



الطريقه:
نغسل حب الهريس ونخليه فالماي لمده اربع ساعات
ونقطع الدجاج ونغسله زين ما زين
نحضر القدر اللي بنهرس فيه ونحط فيها الماي وعقب نحط الدجاج وأعواد القرفه وأشويه ملح
ونخليها ع النار لحد ما ينضي الدجاج


نفصل العظم عن الدجاج عقب نحط حب الهريس ونخلطه اشويه ونخليه ع نار هادئه ونظيف حبات الهيل
ع حسب الذوق تبينه مطحون الهيل ولا لا
وبين فتره والتاليه نخلطه عسب ما يلصق فالقدر ويحترق
ونتم ع هالحال لحد ما ينضي الحب


إذا كنتي مسوتنه من وقت يعني بالليل وتبينه الصبح عادي بندي عنه النار والصبح بتحصليه متشرب الماي وناضي آكثر وما عليج غير تضربيه بالمضراب وإذا فيه آله يكون أفضل وأسهلج من التعب

سخنيه إذا تبيه ساخن وايد وحطيه فالصحن وسوي عليه السمن
وصحه وهني



عاد السموحه منكم أحس اني ما عارفه اشرحلكم واايد
 
التعديل الأخير:

موت وميلاد

¬°•| ما نشبه بعض|•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
3,000
الإقامة
العين
يا سلام ع الهريس

شكل رووووووووعه تسلم ايدج

امس كنت مسويه هريس بالحم :29:

بس الحين اشتهيته يوم شفت الهريس مالج

ما شاء الله عليك ابدعتي ...
 

الغزال العنيد

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
12 مارس 2011
المشاركات
309
الإقامة
البريمي
الله يعطيج العافيه تسلم ايدج :ax:
 

ميمو شناص

¬°•| عضو فعّال |•°¬
إنضم
1 يونيو 2011
المشاركات
143
الإقامة
شناص
ياالله ابا هريس
روعه الهريس
مشكوووووووووره فديتتج
 

رماد الشوق

¬°•| فخر المنتدى |•°¬
إنضم
19 يوليو 2008
المشاركات
3,087
الإقامة
فبيـــــــتــنا
ياسلااام شكله روووعه تسلم ايديج

وحده من ربايعي يوم الاربعاء مسويتلنا هريس كشخه ويايبتنه حقآ فالكوولج فديتهآ ..:brows:
 

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,429
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
جفت موضووووع فيه هريس وع دشيت:biggrin: يـــ مآآل العآفيه

والله انتوآ ابدآآع بآلطبخ هريس يآندى مسويه مره وحده يآحظك

يبيلي آخذ دووره عندكم

لزيز تسلم ايآديج
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
يا سلام عليج يا ندى
بصراحة روووووووووووووووووعة شكله وبعد أكيد الطعم
اليوم كلت على العشى بصراحة لذيذ :65feefa3889db737a61

تسلم ايدج ما قصرتي فديتج
الله يعطيج الصحة والعافية
موفقه فديتج
 

بنت هلي

¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
9 مارس 2011
المشاركات
2,596
الإقامة
في بيتنا
ماشاء الله عليج ، هريسه حلو، أنا مسويه
بعد من يومين بس ماصّورتها،،، تسلم أيدك :imuae40:
 

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,276
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ

أم حمودي

¬°•| آم الحلوين |•°¬
إنضم
15 ديسمبر 2010
المشاركات
4,586
الإقامة
بيتنا الا فيه باب
الله هريس وجبتي المفضله تو قرب رمضان بصرب مالخاطر ،ثانكس خيتوا
 

بنت محضه

¬°•| صاحبة التميز|•°¬
إنضم
25 سبتمبر 2007
المشاركات
1,757
الإقامة
الباطنه شمال
الهريس صراحه شي
انا متخصصه فالهريس في بيتنا
اكثر شي يفضلوه عندنا باللحم وبدون قرفه فقط بهيل
وما اتعب عمري وااايد
اسويه في قدر الضغط
احط فيه كل شي واخليه كم دقيقه لين يفور عقب اخليه ع نار هادئه لمدة ساعه تقريبا وابند عنه
 

ساعديه طر

¬°•| عضو مثالي |•°¬
إنضم
31 يوليو 2011
المشاركات
1,783
العمر
35
الإقامة
ف راــــــسكـــــم
احب الهريس انا

تسلمين علمتني الطريقه ف حياتي ماسويته



تقبلي مروري
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى