الهريس بطريقة نــــدى الصبــــاح

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ندى الصباح

¬°•| مُشرفة سابقة |•°¬
إنضم
25 يونيو 2010
المشاركات
4,045
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي
#1
بسم الله الرحمن الرحيم

اشحالكم يا اعضاء منتدى البريمي

اليوم سويتلكم هريس وحالفه عليكم إلا تأكلوا منه وتعطوني رايكم

تراني هب ذاك الزود محترفه فالهريس بس اسويه بمساعده امي طشونه

وعاد اليوم سويته بروحي وطلعن الفضايح ههههه ما شي بس طلع اشوي خفيف

خلونا ويااا الهريس وبسني هذربه...

المكونات:

2 دجاج واللي حاب يسويه بالحم يسويه بس انا هالمره مسوتنه بالدجاج
ملتين حب هريس يعتمد ع حسب الكميه اللي تبينها
هيل وملح وأعواد قرفه و سمن
مويه للطهي



الطريقه:
نغسل حب الهريس ونخليه فالماي لمده اربع ساعات
ونقطع الدجاج ونغسله زين ما زين
نحضر القدر اللي بنهرس فيه ونحط فيها الماي وعقب نحط الدجاج وأعواد القرفه وأشويه ملح
ونخليها ع النار لحد ما ينضي الدجاج


نفصل العظم عن الدجاج عقب نحط حب الهريس ونخلطه اشويه ونخليه ع نار هادئه ونظيف حبات الهيل
ع حسب الذوق تبينه مطحون الهيل ولا لا
وبين فتره والتاليه نخلطه عسب ما يلصق فالقدر ويحترق
ونتم ع هالحال لحد ما ينضي الحب


إذا كنتي مسوتنه من وقت يعني بالليل وتبينه الصبح عادي بندي عنه النار والصبح بتحصليه متشرب الماي وناضي آكثر وما عليج غير تضربيه بالمضراب وإذا فيه آله يكون أفضل وأسهلج من التعب

سخنيه إذا تبيه ساخن وايد وحطيه فالصحن وسوي عليه السمن
وصحه وهني



عاد السموحه منكم أحس اني ما عارفه اشرحلكم واايد
 
التعديل الأخير:

موت وميلاد

¬°•| ما نشبه بعض|•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
3,001
الإعجابات
0
الإقامة
العين
#2
يا سلام ع الهريس

شكل رووووووووعه تسلم ايدج

امس كنت مسويه هريس بالحم :29:

بس الحين اشتهيته يوم شفت الهريس مالج

ما شاء الله عليك ابدعتي ...
 

الغزال العنيد

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
12 مارس 2011
المشاركات
309
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي
#4
الله يعطيج العافيه تسلم ايدج :ax:
 

ميمو شناص

¬°•| عضو فعّال |•°¬
إنضم
1 يونيو 2011
المشاركات
143
الإعجابات
0
الإقامة
شناص
#6
ياالله ابا هريس
روعه الهريس
مشكوووووووووره فديتتج
 

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,432
الإعجابات
1
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
#9
جفت موضووووع فيه هريس وع دشيت:biggrin: يـــ مآآل العآفيه

والله انتوآ ابدآآع بآلطبخ هريس يآندى مسويه مره وحده يآحظك

يبيلي آخذ دووره عندكم

لزيز تسلم ايآديج
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,138
الإعجابات
0
#10
يا سلام عليج يا ندى
بصراحة روووووووووووووووووعة شكله وبعد أكيد الطعم
اليوم كلت على العشى بصراحة لذيذ :65feefa3889db737a61

تسلم ايدج ما قصرتي فديتج
الله يعطيج الصحة والعافية
موفقه فديتج
 

بنت هلي

¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
9 مارس 2011
المشاركات
2,596
الإعجابات
0
الإقامة
في بيتنا
#12
ماشاء الله عليج ، هريسه حلو، أنا مسويه
بعد من يومين بس ماصّورتها،،، تسلم أيدك :imuae40:
 

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,281
الإعجابات
0
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
#14

أم حمودي

¬°•| مُشرفة Our Cafe |•°¬
إنضم
15 ديسمبر 2010
المشاركات
4,582
الإعجابات
0
الإقامة
بيتنا الا فيه باب
#17
الله هريس وجبتي المفضله تو قرب رمضان بصرب مالخاطر ،ثانكس خيتوا
 

بنت محضه

¬°•| صاحبة التميز|•°¬
إنضم
25 سبتمبر 2007
المشاركات
1,757
الإعجابات
0
الإقامة
الباطنه شمال
#18
الهريس صراحه شي
انا متخصصه فالهريس في بيتنا
اكثر شي يفضلوه عندنا باللحم وبدون قرفه فقط بهيل
وما اتعب عمري وااايد
اسويه في قدر الضغط
احط فيه كل شي واخليه كم دقيقه لين يفور عقب اخليه ع نار هادئه لمدة ساعه تقريبا وابند عنه
 

ساعديه طر

¬°•| عضو مثالي |•°¬
إنضم
31 يوليو 2011
المشاركات
1,784
الإعجابات
0
العمر
29
الإقامة
ف راــــــسكـــــم
#19
احب الهريس انا

تسلمين علمتني الطريقه ف حياتي ماسويته



تقبلي مروري
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى