السلطه اليونانيه ,,

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

دريج الموت

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 يونيو 2008
المشاركات
250
الإقامة
البريمي
8Kg24047.jpg






المقادير


1 بصلة صغيرة.

8 حبات زيتون أخضر.

2 حبتا فجل.

60 غرام جبنة فيتا.

1 حبة بندورة كبيرة.

2 ملعقتا طعام زيت زيتون.

1 حبة خيار كبيرة.

1 ملعقة طعام خل أحمر.

رأس خسة .

1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.

ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.






الطريقة :



اغسلي أوراق الخس واتركيها لتصفى ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وانثريها في طبق التقديم.

ـ قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس.

ـ ثم قطعي البندورة إلى قطع صغيرة وانثريها فوق الطبق ثم قطعي الجبنة إلى مكعبات وانثريها فوق السلطة.

ـ في مرطبان ضعي الخل والزعتر والملح والفلفل وأحكمي إغلاقه ثم هزيه حتى تختلط المقادير ثم صبي الخليط فوق السلطة قبل التقديم.
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
مشكور اخوي على الوصفه الحلوة
يم يم شكلها حلو وايد
وخصوصا فيها جبن :4f7c50bc2e7eee3c450
تسلم ما قصرت
الله يعطيك الصحة والعافية
بالتوفيق لك
 

ميمو شناص

¬°•| عضو فعّال |•°¬
إنضم
1 يونيو 2011
المشاركات
143
الإقامة
شناص
مشكوووووووووووووووووووور اخوي ع الوصفه الحلوووووه والرائعه:182fd25f9b06446ba41
 

الغزال العنيد

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
12 مارس 2011
المشاركات
309
الإقامة
البريمي
مشكور اخويه شكلها روووووووووووعه :0962b59e9642d670ff5:0962b59e9642d670ff5
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى