لبن آب ...

Mr.Engineer

¬°•| عضو شرف|•°¬
إنضم
3 أكتوبر 2007
المشاركات
2,112
الإعجابات
46
العمر
27
الإقامة
[ United Arab Emirates ]
#1



منذ احتراق مصنع الخليج والصفا العام قبل الماضي يعيش أغلب من أدمنوا على شرب " اللبن آب " عند الفطور مع الرطب أو التمر في أزمة حقيقية وذلك لندرة وجوده في السوبر ماركتات والبقالات


ولا أدري سر ارتباط " اللبن آب " بالفطور حتى أن بعض العوائل تنزعج جداً لعدم وجوده – وعائلتي منهم طبعاً – على مائدة الإفطار ...

وقد تبدو هذه الظاهرة منتشرة على السواحل أكثر منها في المناطق الصحراوية والجبلية ، وإن كان كلامي هذا غير دقيق فلا أعلم ما يجري في البيوت ..

ولكن في "حينّا " يصبح " اللبن آب " عملة نادرة قرب الفطور ، وصاحب البقالة لا يحجز لك إلا إذا كنت من أهل الحظوة عنده وإلا يتركك تلهث من بقالة إلى أخرى وقد ترجع في النهاية خائباً ..


في السعودية هذه العادة تقريباً منتفية – حسب علمي – فهناك الإدمان حتى النخاع على التمر أو الرطب – حسب المتوفر – مع القهوة السعودية الصفراء أو الخضراء

ولا أدري من أين أتت ومتى وكيف حصلت هذه العادة في الإمارات ومن أول من اخترعها ثم مضت سنة الصائمين ...

في الآونة الأخيرة حاولت بقية الألبان استغلال احتراق مصنع " اللبن الآب " ودخلت بقوة في السوق بعرض منتجاتها لتكون بديلاً عن " اللبن آب " ولكن باءت محاولة لبن شتورة ولبن الاتحاد ولبن الروابي ولبن العين ولبن المراعي بالفشل الذريع فالقلوب مازالت مشغولة بحبيب قديم
وكما قال الشاعر : نقّل فؤادك حيث شئت من الهوى .... ما الحب إلا للحبيب الأول

ومن المعروف أن مسمى " لبن up " مركب بين عربي وانجليزي فلبن عربي و up انجليزي ويعني فوق
فالمسمى إذا هو " لبن فوق " أي لبن في القمة وتحرفت الكلمة عندنا في اللهجة العامية – كعادتنا - من " أب " إلى " آب " فخرجت الكلمة من اللغة الانجليزية لتصبح فارسية " فآب " باللغة الفارسية تعنى الماء .. وهو الأقرب لمسمى هذا اللبن حيث هو " لبن ماء " وهو فعلاً لبن ممزوج بالماء فأصبحت التسمية حقيقية من حيث يعلمون أو لا يعلمون ...!!



وللبن آب محبون آخرون غير الصائمين
فهناك عشاق اللبن آب مع شبس عمان ، حيث يهيم البعض عصراً في وجبة شهية يجمع فيها اللبن آب مع الشبس الحار اللذيذ ويجب أن يكون " شبس عمان " لاغير

وهناك عشاق آخرون مزجوه مع الكورن فليكس في حالة انسجامية نادرة بين اللبن والذرة

ولله في خلقه شؤون

راعي الهامر



 
التعديل الأخير:
أ

أچأ­أ‘أ­أ¥ أˆأ•أ،أ¥

زائر
#2
مو هاذاااا

هوها ماحبوه انا ..!

طعمه مامثل قبل يوم كان من زمان حلو طعمه يبرد ع القلب
انته كذا مثل موم مثل ,,!







مع السلامه صفحتك
غاويه بس فيها كذا صصاق صوره
 

منوة الروح

¬°•| مراقبة عامه سابقه |•°¬
إنضم
4 مايو 2008
المشاركات
4,146
الإعجابات
0
#5
ههههههه ولا انا مافهمت شي من كلامها
ولا حتى من اسمها !!


ههههه لبن اب وبطاطس عماااان والله من يوم صغار ونحن نحبه

خخخ احبه مثلج بعد هههه


يسلمووووو راعي إسكاليد,
 

أم أحمـد

¬°•| ~~سُوِيْرِهُ السَّعِيْدِيّ~~|•°¬
إنضم
21 أبريل 2008
المشاركات
17,995
الإعجابات
1
الإقامة
في بيت الوالد
#6
^_^

تسلم أخويه

بس ما سكتني حيرة

لهالدرجه اليوم يوعان

مكثر من مواضيع الأكل ^_^

تسلم اخويه

احترامي

سويرة
 

AMS

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
29 مايو 2008
المشاركات
600
الإعجابات
0
الإقامة
I don't know
#12
ما احبه.................
كيف يشربون ع صبح !!!!!!!!!!
ما حلو .........
ما تقولون الناس اذواق.....
ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلام....
 

جسووم

¬°•| مراقب سابق |•°¬
إنضم
21 مارس 2008
المشاركات
1,549
الإعجابات
1
الإقامة
Chicago
#13
في طريقة احسن : المقادير :
1- لبن اب
2- بطاطس (حسب الرغبة )
طريقة التحضير :
1- نفتفت البطاطس الي قطع صغيرة
2- نمزج البطاطس مع اللبن (2×1)
3- نرج العبوة جيدا
عليكم بلعافية ودمتم سالمين
 
التعديل الأخير:

عطر الانفاس

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
10 يونيو 2008
المشاركات
47
الإعجابات
0
#15
شكراً على اللبن وشبس عمان وأيضاً على الكورن فليكس
انا أحب هذا النوع من اللبن
وتسلم راعي إسكايلد
 

a picky girl

¬°•| مُشرِِفَة سابقة |•°¬
إنضم
31 يناير 2010
المشاركات
2,893
الإعجابات
0
العمر
28
الإقامة
Among Stars
#17
WOW ,U REALLY REMIND ME WITH MY PAST.
 
إنضم
5 يناير 2010
المشاركات
2,756
الإعجابات
0
الإقامة
♠ حــارة الـمجـرمـيـن وعـالـم خـاص فـيني ♠
#18
صدق والله ماشي لبن اب
واذا حصلة تحصله غالي
لاحوووووووووووووووول
 

غيثة السحايب

¬°•| مُشرفَة سابقة |•°¬
إنضم
3 أكتوبر 2009
المشاركات
2,347
الإعجابات
0
الإقامة
بقلبه
#19
حركاااات انت بعد

بس انا مااحب هاللبن موليه ومافيه زووود

كل مانشتريه برمضان فيه ريحه هب حلوه وماادري اذا نحن ف البيت نشوفه جذا

اكيد ف غيري يحبه

الموهم يسلموووو ^^
 

من شرااااتي

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
22 فبراير 2010
المشاركات
507
الإعجابات
0
الإقامة
في بيتنا
#20
لذيذ وايد احبه هـ اللبن


يسلمواااا على الطرح
 
أعلى