The super Challenger
¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
طريقة عمل البسبوسه المحشيه بالقشطه :
المقادير:
كأس سميد
كأس حليب بودره
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
علبة قشطه
ملعقة بيكنج باودر
رشة فانيليا
الحشوه :
2علبة قشطه طازجه
الطريقه:
تخلط جميع المقادير مع بعض بخلاط الكيك ماعدا القشطه الطازجه..
ثم يوضع نصف الخليط في قالب الكيك المتحرك..ثم نضع القشطه الطازجه ندهنها فوق الخليط..
ثم نخلط مع باقي الخليط المتبقي مقدار نصف فنجان قهوه ماء ليصبح أكثر لزوجه..ونسكبه على القشطه..
ثم تدخل الفرن مدة (30 )دقيقه تقريباً..من أسفل ثم أعلى حتى تتحمر فقط..
ثم نخرجها من الفرن ونضع عليها الشيره وهي ساخنه...وبالعافيه عليكم..
طريقة عمل الشيرة:
(كاسةسكر + كاسه وربع ماء )