|| . . Cappuccino

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

مـريم

¬°•| حظ عينيـے لو تشوفگ گل يوم |•°¬
إنضم
22 نوفمبر 2010
المشاركات
1,438
الإعجابات
0
الإقامة
ما وراء الإنترنت
#1
الحمد لله



..................................................................................

حبيت اقدم لكم هذي الطريقه مع ان الاغلب عارفينها لو اختلفت المقادير


عشقي القهوة :a3b0b00b4e:



المقادير :

نصف كأس "كافية"
كأس ماء
نصف كأس سكر
ملعقة صغيرة بودرة كاكاوّ
حليب طازج كامل الدسم "المراعي"





الطريقة :

- في خلاط كهريائي / نضع جميع المقادير أعلاه - بإستثناء الحليب -
الكافيه ، الماء ، السكر ، رشة البودرة ... ومن ثمّ نخفقها جيداً الى أن تصبح متجانسة تقريباً
بعد الخفق ، نصبّها في وعاء أو علبة .. ونضعها في "الفريزر" مكشوفة ، لمدّة ساعه أو أقل ..
بحيث تصبح كريميّة نوعاً ما [ الفائدة منها ، تكوين الرغوَة ] : )

- في أبريق صغيره نصبّ الحليب ليغلي على النار .. مدّة 10 دقائق
ونضيف ملعقة سكر صغيرة حسب الرغبة ..

بعد الانتهاء ، نضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط الذي أخرجناه من الفريزر ..
ونصب فوقة الحليب المغلي .. ونحرّكه قليلاً بحيث تتكون رغوة في أعلى الكافية ..
وأخيراً يُزيّن برشة كافيه أو بودرة كاكاو ، او كريمة فانيلا ... حسَب الرغبَة



[/RIGHT]
 
التعديل الأخير:

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,138
الإعجابات
0
#2
احلى كابتشينو
عاد الحين برد ويبالنا نتدفئ فيه
صراحة اموت فيه
مشكورة حبوبة على الوصفة الحلوة والسهله
نتريا ابداعاتج الثانية حبوبة
 

مـريم

¬°•| حظ عينيـے لو تشوفگ گل يوم |•°¬
إنضم
22 نوفمبر 2010
المشاركات
1,438
الإعجابات
0
الإقامة
ما وراء الإنترنت
#3
الشامسيه انتي لازم تجريبه عيل يطوف عليج وانتي مال طبيخ هههه :eh_s(6):
 

Jύsт sмιℓε

¬°•| أسْتًغْفٌر اللـّهْ|•°¬
إنضم
21 يونيو 2010
المشاركات
5,746
الإعجابات
0
الإقامة
-
#4
تسسسسسسسلمين ع النقل
ربي يعطيج الصحة والعافية
^^
:1:
 

مـريم

¬°•| حظ عينيـے لو تشوفگ گل يوم |•°¬
إنضم
22 نوفمبر 2010
المشاركات
1,438
الإعجابات
0
الإقامة
ما وراء الإنترنت
#5
تسسسسسسسلمين ع النقل
ربي يعطيج الصحة والعافية
^^
:1:
الله يعافيج ماشاء الله مايطوفج موضوع :basketball:
 

مـريم

¬°•| حظ عينيـے لو تشوفگ گل يوم |•°¬
إنضم
22 نوفمبر 2010
المشاركات
1,438
الإعجابات
0
الإقامة
ما وراء الإنترنت
#7
الله يعافيج ...شكرا ع المرور
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى