المحلا يا حلوين ..... تطبيقي

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبعا بعد انقطاع كم يوم عن تنزيل اكلات رجعت لكم مرة ثانية
ان شاء الله بنزل لكم اكلات جديده

بس بعد رجوعي حسيت القسم كان ما فيه حركة من ايدكم
افا ليش :65:
توقعت من ارجع القسم اشوقكم مغرقين القسم كله اكلات من ايدكم :icon_smile_eyebrows
بس ان شاء الله بشوف اكيد الايام الياية من طباخكم

مهم الحين شوفوا معاي المقادير :

1 جيلة طحين رقم (1) منخول ( القياس قوطي السميد ) - 2 م ك مليانه حليب بودرة - فنجان سكر - رشة هيل مطحون - رشة زعفران - 1 م ص مليانه كركم - بيضة - لتر ماء


264550258.jpg


نخلط المواد الجافة اولا

170276407.jpg


ثم البيض ونخلطه زين ثم نضيف الماء تدريجيا مب دفعه وحده علشان ما يتعقد الخليط ونخلطة زين لحد ما تختفي العقد من العجين ونتركه يتخمر لمده ساعة


447215356.jpg



ثم نحضر طوبى المحلا ويدهن بالزيت ( مثل ما تلاحظون طوبي المحلى وليس الخبز ) ثم نصب من الخليط على الطوبي المدهون بالزيت ( يجب ان يكون الطوبي حار حتى لا يلتصق الخليط فيه )

691475447.jpg



ثم نفرده بخشب الخبز او اي اداه يفرد فيها

258755041.jpg



ثم يقلب بالاتجاه الثاني



159369726.jpg



ويلف لنصفين

194808048.jpg



ثم بعد لنصف ثاني بهذا الشكل
ملاحظة ( كل مرة ندهن الطوبي بالزيت حتى لا يلتصق الخليط )

619067418.jpg


ونضعه في صحن التقديم


600074982.jpg





804224199.jpg





437998972.jpg



ويقدم مع سمن وعسل ( حسب الرغبه )

بصحة وعافية
 

Jύsт sмιℓε

¬°•| أسْتًغْفٌر اللـّهْ|•°¬
إنضم
21 يونيو 2010
المشاركات
5,746
الإقامة
-
نمي..~
يعطيج ألف ألف عاافية
عسـآج ع القوووووة
شموووسة:ast7y:
تسلمين وتستاهلين التقييم
^^
\\
تـآويتي.........:34:
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
نمي..~
يعطيج ألف ألف عاافية
عسـآج ع القوووووة
شموووسة:ast7y:
تسلمين وتستاهلين التقييم
^^
\\
تـآويتي.........:34:

الله يعافيج حبوبة
الله يسلمج ويسلم غاليج
مشكورة على المرور والرد الحلو
تسلمين ما قصرتي
تعالي كل يوم

يبالي اوهقج تسويلنا طبخة من ايدج خخخخخخخخخخخ
 

بنت البريمي

¬°•| استغفر الله |•°¬
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
1,108
الإقامة
البريمي
يم يمي شكله لذيييذ ,,

تسلمين الغالية ع الطرح المميز ,,

تستاهلين التقييم ,,

أفا عليج نحن موجودين وبنحط أكلات من عملنا ,
 

قڵبيـﮱْ خَـقـأإقْ ❥'¬.

¬°•| عضو مثالي |•°¬
إنضم
5 مايو 2010
المشاركات
1,912
الإقامة
حتَى أنــآآ تهْت .. ويني~ !؟
نمي نمي

نااايس الله يعطيج العافيه

تسلم ايدج ع الطبخه النآآآيس:001:


تستاهلي التقييم~
 

موت وميلاد

¬°•| ما نشبه بعض|•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
3,000
الإقامة
العين
يا سلام ع المحلا

محلا عملاقة ما شاء الله خخخخخ

تسلمين اختى وما تقصرين دوم:get-1-2009-oef8ifpj
 

""فـوشـهـ""

¬°•| عضــو مــهــم|•°¬
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
1,703
آنـــــــــا وايــــــــــــد آحـــــــــب المحـــــــــلى ,’’,


شكلـــــــــهـ يشهــــــــــي ..,,:99:



يعطيــــــج العافيـــــــــهـ..
 

تحت المجهر

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
11 نوفمبر 2010
المشاركات
54
الإقامة
البريمي
يمي يمي

شهيتينــــــــــا

اريغاتو ع الطبخ الحلو
 

الهدف

¬°•| عضــو مــهــم|•°¬
إنضم
27 يونيو 2010
المشاركات
1,597
الإقامة
بين صدق المشاعر
شكله لذييييذ

شهيتينا دبوووه


الله يعطيج العافيه

وتسلم ايدج على هالطباخ

يابخت خواتج يسيرن وياكلن من طباخج:5e7011393cc134440f0
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى