كيكة الكاكاو

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
السلام عليكم ورحم الله وبركاته

هلا فيكم
اليوم حبيت ارويكم كيكة الكاكاو الي سويتها ................ كل واحد حقة اشطيفه هههههههههههه

يالله نبدء باسم الله :
نفس طريقة الحليب وهذا الرابط
http://www.buraimi.net/vb/showthread.php?t=41750

بس يتم اظافه 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة على الطحين


139333931.jpg




ثم يصب في الخليط السابق

695537828.jpg



نحضر صينية مدهونه بالزيت ومرشوشة
بالطحين

530300672.jpg

نصب الخليط في الصينية

781003749.jpg


ندخلها الفرن من تحت لحد ما تنضج ثم من فوق وهنيه بعد ما طلعتها ونتركها تبرد

169506901.jpg



169401378.jpg




نقلبها ونقسمها قسمين

555852673.jpg


ونحط كل قسم في اتجاه


ونحضر الكريمة موجودة الطريقة في الرابط

ونحط جزء من الكريمة على القسم الاول

278475314.jpg

ثم نحط عليها صوص الكاكاو ولي ما عنده الصوص الجاهز طريقته سهلة ( فنجان سكر بودرة - قوطي حليب سائل ( أبو قوس او اي نوع ) - 3 ملاعق كبيرة كاكاو تخلطونهم مع بعض في قدر على نار هادئة وتخلونه يبرد وترشونه على الكيك بالملعقة
ملاحظة ( يمكن ان تحتفظوا بالكاكاو الي بتسونه في الثلاجة حق استخدامات ثانية )

151791845.jpg




ثم نحط القسم الثاني من الكيكة

222948079.jpg



ثم الكريمة والصوص

450661931.jpg




والباقي من الكريمة نحطله لون اي لون تفضلونه وتزينون فيه الكيكة

664364231.jpg

عاد انتوا حاولوا تزينونه احلى انا هنيه مب مرتب علشان ما كان موجود معاي معصار التزين وسويت بروحي معصار هههههههههههههههه ورشوا اي شي عليه للزين

195899001.jpg





وهنيه بعد التقطيع ..................... يم يمي




ها شور ايكم في النتيجة

817121720.jpg
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
بسم الله الرحمن الرحيم
ـالسلام عليكم و رحمة الله و بركاتهـ"

الصراحة

ياحظهم اللي وياج هههههه كل يوم طبخة

بس اعترفي ما تتاخري في تقديم الوجبات ؟ ههههه <<< تحيد عمرها !! :bacco:

ما شاء الله عليج الاعداد حيلو كتير

بس التزيين حسيت لو خليتيته كامل كاكاو بيظهر احلى

و الصوص وايد دوب لو نعمتيه شويات بيعطي منظر

بس الطريقة ما عليها كلام

تستاهلي التقييم و امه و ابوه

+

5 ستار

كثري من هالزينات خيتوو

لا خلا و لا عدم

خالص الاحترام​
 

Sμilε

¬°•| » نقـآء يسڪْننيّ|•°¬
إنضم
9 يناير 2009
المشاركات
2,085
العمر
63
الشامسيه ياااحظ ريلج =)


حلوه الطريقه وسهله

بث!
الكريمه الخضرا لو خليتيها شوكليت ولا بيضا
بتكون احلى ,, وسلمت يمينج
 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
فاجئتنيني صراحه يا اختي الشامسيه
في الاشياء اللي تسوينها في هذا القسم..
صراحه ومن دون مجامله تقومين بدور كبير جدا والله في تنشيطه
وما خاب ابد اختيارنا لج ..ويشرفني دايما اشوف وصفاتج..



بالتوفيق لج يا رب وإلى الأمــام إن شاء الله
 

alshibli

¬°•| مراقب عام |•°¬
طاقم الإدارة
إنضم
8 نوفمبر 2009
المشاركات
7,630
الإقامة
البريـــــــمي
دومج مبدعة،،،،

بالفعل مجهود يتحق التقييم،،، + 36 نقطة،،
 

غصون البريمي

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
20 مايو 2008
المشاركات
482
الإقامة
البريمي
ما شاء الله عليج أبدااااااااع والله يجزيج خير على الوصفه الرائعه
 

إنسآنـﮧ

¬°•| فخر المنتدى |•°¬
إنضم
20 مارس 2009
المشاركات
7,708
الإقامة
البربمــــي’داري


الشامسية:imuae69:

إبــــــــــــــــــدآع

قسم أنتي أعجوبة فالطباخ

أنا مستحيل أسوي كيكة نفس هاي ولآ فالآحلام
فآشلة جدن فالكيك؟؟؟؟..:frowns:
 

قطوة البريمي

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
18 يوليو 2008
المشاركات
7,113
العمر
33
ما شاء الله عليج

طرر شكلها والله

كيف الطعم عاد بيكون اكيد لذيذ
 

نملة متحنية

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
3 نوفمبر 2009
المشاركات
2,102
الإقامة
في بيتنا ^.^
يم يم يم
\
يسلموو بنت عمي على هيك طبخ
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى