كيكة الكاكاو

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,138
الإعجابات
0
#1
السلام عليكم ورحم الله وبركاته

هلا فيكم
اليوم حبيت ارويكم كيكة الكاكاو الي سويتها ................ كل واحد حقة اشطيفه هههههههههههه

يالله نبدء باسم الله :
نفس طريقة الحليب وهذا الرابط
http://www.buraimi.net/vb/showthread.php?t=41750

بس يتم اظافه 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة على الطحين






ثم يصب في الخليط السابق




نحضر صينية مدهونه بالزيت ومرشوشة
بالطحين


نصب الخليط في الصينية



ندخلها الفرن من تحت لحد ما تنضج ثم من فوق وهنيه بعد ما طلعتها ونتركها تبرد








نقلبها ونقسمها قسمين



ونحط كل قسم في اتجاه


ونحضر الكريمة موجودة الطريقة في الرابط

ونحط جزء من الكريمة على القسم الاول


ثم نحط عليها صوص الكاكاو ولي ما عنده الصوص الجاهز طريقته سهلة ( فنجان سكر بودرة - قوطي حليب سائل ( أبو قوس او اي نوع ) - 3 ملاعق كبيرة كاكاو تخلطونهم مع بعض في قدر على نار هادئة وتخلونه يبرد وترشونه على الكيك بالملعقة
ملاحظة ( يمكن ان تحتفظوا بالكاكاو الي بتسونه في الثلاجة حق استخدامات ثانية )





ثم نحط القسم الثاني من الكيكة




ثم الكريمة والصوص





والباقي من الكريمة نحطله لون اي لون تفضلونه وتزينون فيه الكيكة


عاد انتوا حاولوا تزينونه احلى انا هنيه مب مرتب علشان ما كان موجود معاي معصار التزين وسويت بروحي معصار هههههههههههههههه ورشوا اي شي عليه للزين






وهنيه بعد التقطيع ..................... يم يمي




ها شور ايكم في النتيجة

 

أم عبدالرّحمن

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,992
الإعجابات
230
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
#3
بسم الله الرحمن الرحيم
ـالسلام عليكم و رحمة الله و بركاتهـ"

الصراحة

ياحظهم اللي وياج هههههه كل يوم طبخة

بس اعترفي ما تتاخري في تقديم الوجبات ؟ ههههه <<< تحيد عمرها !! :bacco:

ما شاء الله عليج الاعداد حيلو كتير

بس التزيين حسيت لو خليتيته كامل كاكاو بيظهر احلى

و الصوص وايد دوب لو نعمتيه شويات بيعطي منظر

بس الطريقة ما عليها كلام

تستاهلي التقييم و امه و ابوه

+

5 ستار

كثري من هالزينات خيتوو

لا خلا و لا عدم

خالص الاحترام​
 

Sμilε

¬°•| » نقـآء يسڪْننيّ|•°¬
إنضم
9 يناير 2009
المشاركات
2,085
الإعجابات
0
العمر
57
#4
الشامسيه ياااحظ ريلج =)


حلوه الطريقه وسهله

بث!
الكريمه الخضرا لو خليتيها شوكليت ولا بيضا
بتكون احلى ,, وسلمت يمينج
 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
#5
فاجئتنيني صراحه يا اختي الشامسيه
في الاشياء اللي تسوينها في هذا القسم..
صراحه ومن دون مجامله تقومين بدور كبير جدا والله في تنشيطه
وما خاب ابد اختيارنا لج ..ويشرفني دايما اشوف وصفاتج..



بالتوفيق لج يا رب وإلى الأمــام إن شاء الله
 

غصون البريمي

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
20 مايو 2008
المشاركات
482
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي
#7
ما شاء الله عليج أبدااااااااع والله يجزيج خير على الوصفه الرائعه
 

قطوة البريمي

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
18 يوليو 2008
المشاركات
7,113
الإعجابات
3
العمر
27
#13
ما شاء الله عليج

طرر شكلها والله

كيف الطعم عاد بيكون اكيد لذيذ
 

نملة متحنية

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
3 نوفمبر 2009
المشاركات
2,102
الإعجابات
0
الإقامة
في بيتنا ^.^
#14
يم يم يم
\
يسلموو بنت عمي على هيك طبخ
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى