طريقه عمل السيـنـــابون

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

لسعـۃ ع ـَـَذآب

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 يونيو 2010
المشاركات
311
الإعجابات
0
الإقامة
دار بني كعب
#1
--------------------------------------------------------------------------------

‏?((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون .. خطوه بخطوه..))
المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

?


بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...

?

?

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
?

ثم يرش بالحشوة

?

?

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

?

ثم تلف على شكل اسطواني ...

?

?

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
?

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

?

?

(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))
 

اثير

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
2,181
الإعجابات
0
الإقامة
جميرا
#3
تسلمين غلاي ع الطريقه ..
اخ خاطري في سيناابون ..
نتريا الصور للمرات الياايه
 

لسعـۃ ع ـَـَذآب

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
9 يونيو 2010
المشاركات
311
الإعجابات
0
الإقامة
دار بني كعب
#4
مره ثانيه بعزمكم
ع شي
بخليكم تندمون عليه
 

من شرااااتي

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
22 فبراير 2010
المشاركات
507
الإعجابات
0
الإقامة
في بيتنا
#10
نايسسسس

تسلم ايدج الغاليه
 

أم أحمـد

¬°•| ~~سُوِيْرِهُ السَّعِيْدِيّ~~|•°¬
إنضم
21 أبريل 2008
المشاركات
17,995
الإعجابات
1
الإقامة
في بيت الوالد
#11
يسلمووووزن
وبالهنااء والشفااء
احتراماتي
سويرة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى