سيزلنج الدجاج ..

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

CR7

¬°•| βu βşɱą |•°¬
إنضم
26 ديسمبر 2007
المشاركات
15,618
العمر
32
الإقامة
☠ في أرض الله الواسعة ☠

icon.aspx


سيزلنج الدجاج ..

img3977n.jpg


المقادير :

صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة ..

بصلة مقطع شرائح ..

فلفل رومي

جزر ..شرائح او مقطع طولي ..

ثوم + زنجبيل مفروم .

صلصة صويا ..

ملعقتين معجون طماطم ..

3 ملاعق كبيرة نشاء

كوب ونص ماء

img3956.jpg


img3958ub.jpg


يحمر الدجاج في 3 ملاعق كبيرة زيت ..

ويقلب حتى يقرب يستوي ..ثم يضاف البصل والثوم والزنجبيل ..وتقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف كوب ماء

وتترك حتى يستوي الدجاج..

img3966c.jpg


إذا استوى الدجاج يذاب النشاء في نصف كوب ماء ويضاف للدجاج..ثم الخضار والصويا ..ومعجون الطماطم ..وتحرك حتى تمتزج تماماً ..ثم يترك 5 دقائق ويقدم مع الرز الأبيض ..


img3968a.jpg


img3970gg.jpg


ملاحظة ..

في الطريقة الاصلية للطبق يقلى الدجاج بعد تتبيله بالبهارات والدقيق ..ثم تكمل الطريقة ..
لكن فضلت الابتعاد عن الدهون قدر الإمكان
smile.gif


5147.gif

 

اثير

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
2,181
الإقامة
جميرا
لاه لاه لاه

CR
منزل موضووع
نوويه خخخ

بصرااحه كشخه اختياارك يبالي اجربه ..
تسلم خيو
ولا تحرمني من مواضيعك فالقسم
 

CR7

¬°•| βu βşɱą |•°¬
إنضم
26 ديسمبر 2007
المشاركات
15,618
العمر
32
الإقامة
☠ في أرض الله الواسعة ☠
لاه لاه لاه

CR
منزل موضووع
نوويه خخخ

بصرااحه كشخه اختياارك يبالي اجربه ..
تسلم خيو
ولا تحرمني من مواضيعك فالقسم

هههههه
الله يسلمج الشيخة^^
ان شاء الله
ميرسي ع المرور الطيب:9lam:
 

CR7

¬°•| βu βşɱą |•°¬
إنضم
26 ديسمبر 2007
المشاركات
15,618
العمر
32
الإقامة
☠ في أرض الله الواسعة ☠
امممم أحم أحم

شكلة لذيذ ابي منه عطني شويه في صحن


ههههههههههههه



تسلم أخوي ع الطرح



عذراً

تفضل هع
ميرسي ع المرور الطيب
 

CR7

¬°•| βu βşɱą |•°¬
إنضم
26 ديسمبر 2007
المشاركات
15,618
العمر
32
الإقامة
☠ في أرض الله الواسعة ☠

الــــ ع ــــنــــود

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
25 أكتوبر 2009
المشاركات
4,327
ناااااااااايس حلووووو

يسلموووووووووووووووووووووو الشيف كريس
 

أم أحمـد

¬°•| ~~سُوِيْرِهُ السَّعِيْدِيّ~~|•°¬
إنضم
21 أبريل 2008
المشاركات
17,995
الإقامة
في بيت الوالد
احم شهي واهم شي انه ابتعدت عن الدهوون

يسلموووووزن على النقله الطيبه

احتراماتي

سويرة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى