بنت ابوي
¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬
2 كاس دقيق
نصف كاس سكر مطحون
3 بيضات
اصبع زبدة
ملعقة بكنج بودر
تخلط المقادير بالخلاط عدى الدقيق ثم يصب الخليط ع الدقيق ويعجن
ثم تفردين نصف العجينة بصينية متوسطة بايركس ثم تحطين نص العجين بالفريز لين يجمد شوي
ثم تحضرين تمر معبوط وتحطين معه قرفه مطحونه او هيل ( حسب الرغبة )
ثم تشكلين التمر اقراص وترصينه ع بالصينه فوق العجين بحيث يكون طبقه تغطي العجين
ثم تطلعين العجين اللي بالفريز وتبشرينه فوق التمر بواسطة البشاره ثم يدخل الفرن وبالعاااااافيه
نصف كاس سكر مطحون
3 بيضات
اصبع زبدة
ملعقة بكنج بودر
تخلط المقادير بالخلاط عدى الدقيق ثم يصب الخليط ع الدقيق ويعجن
ثم تفردين نصف العجينة بصينية متوسطة بايركس ثم تحطين نص العجين بالفريز لين يجمد شوي
ثم تحضرين تمر معبوط وتحطين معه قرفه مطحونه او هيل ( حسب الرغبة )
ثم تشكلين التمر اقراص وترصينه ع بالصينه فوق العجين بحيث يكون طبقه تغطي العجين
ثم تطلعين العجين اللي بالفريز وتبشرينه فوق التمر بواسطة البشاره ثم يدخل الفرن وبالعاااااافيه
