^ـ^ ســـــــــيــنـــآبـــونے ^ـ^

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

شووق قطر

¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
27,432
الإعجابات
1
الإقامة
قـــلــبي""الـــدفــــنــــه""
#1



المقادير /

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......

الصوص:

1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاص الجك

***الطريقة......

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........





بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ......







ثم يدهن بالزبدة السائلة




ثم يرش بالحشوة








وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبة






، ثم تلف على شكل اسطواني .



.....وتقطع الى شرائح




وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه




وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة
في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد








 

اثير

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
2,181
الإعجابات
0
الإقامة
جميرا
#4
ياااوويل حااااااااااااااااالي انا


يمي يمي يووعتيني
بصرااحه ابدعتي في اختياارج للوصفه واحلى رد لعيوونج حبووووبه

تسلمين غناتي ونتريا يديدج الممتع ولا تحرمينا من تواصللللللللللللج
 

ملاك الورد

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
29 نوفمبر 2009
المشاركات
981
الإعجابات
0
العمر
28
الإقامة
مسقط
#7
الله أممممممممممممممممممم

يم يم يم يم وااااااااااااو لذيذ والله لذيذ

تسلمي فديتج
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى