...ٍ]][" آكوآب التوست اللذيذة"..][..

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الكعبية

¬°•| مراقبة سابقة |•°¬
إنضم
20 مايو 2008
المشاركات
6,041
الإعجابات
0
العمر
25
الإقامة
سـأإأإگن دآيم فـے عيونے
#1



المقادير:
12 قطعة خبز توست من الحجم الكبير ..
1/4 ربع كوب زبدة طرية ..



الحشوة:
جبن شرائح (الجبنة اللي نستعملها مع الهمبرجر)
1/4 ربع كوب ماء ..
10 بيضات ..
2 ملعقة كبيرة زبدة ..
مرتديلا دجاج او لحم
ملح وفلفل اسود ..



الطريقة:

-نفردالخبز بواسطة الخشبة الدائرية اللي نفرد بها العجين حتى تصير مسطحة تماما بدون ما
نقطع الأطراف-نقطع قطع طولها حوالي انش في كل طرف-ندهن كل جهة من الخبز بقليل من الزبـدة
-نضعها في صينية الفرن (غير مدهونة) المخصصة اللي فيها حفر(اكواب)ونلف كل قطعة
توست (اولانلف رقم 1مع رقم 2الى الداخل بعدين نلف فوقهم 3و4 حتى يلتفون على
رقم 1و2 من الخارج)ويكونون من الخارج (وندخلها في الحفر وندخل الصينية في
الفرن لمدة 8 الى عشر دقائق حتى تحمر)الفرن يكون حار تقريبا 400 درجة او 200 في
الافران الاخرى
-ناخذ شريحة جبن ونقطعها طوليا الى نصفين وكل نصف نقطعه بالعرض الى 6قطع تقريبا
-باقي الجبن حوالى 5 او 6قطع نقطعها الى قطع صغيرة (مربعات صغيرة ) بواسطة السكين
-نخفق البيض مع الماء في اناء واسع باستعمال مضرب سلك خفقا سريعا وقويا
-نذوب ملعقتين زبدة في مقلاة
-يضاف البيض المخفوق الى الزبدة في المقلاة مع شرائح المرتديلا-
يحرك بملعقة خشب بين فترة واخرى حتى يستوي اللحم مع البيض ويترك على نار هادئة
لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
-تضاف شرائح الجبن الى البيض وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن قليلا (حوالي دقيقة)
-نملأ كل كوب من اكواب الخبز المحمرة بالبيض المطبوخ ويزين بشرائح الجبن التي جهزناها
سابقا ونضعها على الأكواب على شكل علامة زائد (+)-
تؤكل وهي ساخنه ..



وبالعافيه على قلوبكم


مما نال إعجابي
 

السَعيدي

<font color="#ff0000">¬°•| إداري سابق|•°¬</span></
إنضم
21 سبتمبر 2007
المشاركات
9,912
الإعجابات
1
الإقامة
توام
#2


يا سلااااااااااااااام

شو هالزين

امممممممممممممممم والله شكله روعه

الف شكر لج
وكثري من هالاكلات الحلوه

 

قطوة البريمي

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
18 يوليو 2008
المشاركات
7,113
الإعجابات
3
العمر
27
#4
والله اني غير شكل ادش بس اطالع لا اطبق هع هع

يسلموو ع الطبخه الحلوة..
 

جروحــ دفينه ــي

¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
10 أبريل 2008
المشاركات
2,386
الإعجابات
0
الإقامة
..فــي جروحي ..
#6
امممممممممم شكلها حللووووووو اكيد طعمها احلى

تسلمين على ذوقج النايس فالاختيار

وننتظر الزود منج
 

حلوة مكحلة

¬°•| lمشرفة سابقة|•°¬
إنضم
6 نوفمبر 2008
المشاركات
2,271
الإعجابات
0
الإقامة
وسط قلبين
#8
تسلمين يالغالية
ع ــــــــــــلى الوصفات الجميلة
 

اثير

¬°•| مشرفة سابقة |•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
2,181
الإعجابات
0
الإقامة
جميرا
#9
يمي يمي

منو يطبق يالله يالشطوورات


ثاانكس
 

موت وميلاد

¬°•| ما نشبه بعض|•°¬
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
3,001
الإعجابات
0
الإقامة
العين
#10
مرحبا الاكله شكلها حلو

بس بصراحة ما بسوي عشر بيضات هههههههههههههههههههههه
مشكور اختي على الموضوع
ونتريا يديدج000
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى