حلويات حلـــى البثيثــ...

روح القصيد

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
20 نوفمبر 2015
المشاركات
43
الإقامة
دار الزين
:ض69:صبحـــــــكم/مســــــــــاءكم الـــلهــ بـــــالخـــير:ض69:

اليوم يايبتلكم طريقه عمل البثيث الاماراتي وان شاء اللهــ الكل يستفيد ...

*المكوّنات:
  • دقيق أسمر - كوبان
  • تمر طري، بدون عجوة - كوب
  • زبدة أو سمن - ثلاثة أرباع كوب
  • حبهان مطحون - ملعقة كبيرة
--------------------------------------------------
  • طــــــــــــــريقـــــــــــة التحـــــــــــــــــضير:
  • 1- في قدر على حرارة منخفضة، حمّري الدقيق حتى تبدأ رائحته بالظهور.
    2- أنخلي الدقيق بروية .
    3- في قدر آخر، ذوّبي الزبدة.
    4- ضعي الدقيق المحمّص والحبهان والتمر.
    5- أخلطي المكونات واتركيها حوالى 3 دقائق حتى يغلي الخليط.
    6- أطفئي النار واسكبي الحلى بخفة في طبق التقديم .
:ض69::ض69:وبالهنـــــــــــــــــــأ والعــــــــــــــــــــــــــــــافيهـــ:ض69::ض69:
 
أعلى