دجاج ¯−ـ‗_مــشوي

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عيبني هالطبق بجرب أسوي مثله مع أني أعرف

وشو النتيجة كالعادة
me%20(38).png


51257_1225114821.gif


راح أنزل لكم اليوم طبق ايــــطـــالي...قمة في الرررروعــــــــة

ولذيذ ومافي أسهل منه وراح يعجبكم ...



المقادير ..

صحن صدور دجاج حسب الكمية اللي تحتاجينه ..

2 من عصير ليمونه..

ملعقة زيت ..

ملعقة بهارات ناعمة..

ملعقة كبيرة ثوم ناعم..

رشه ملح وملح صيني..

فنجان شاي بقدونس وكزبرة خضراء مفروم خشن موناعم..


51257_1225114359.gif


الطريقة :

يخلط المقادير مع بعض نتبلها بباقي المقادير ونتركها عالاقل نص ساعه وكل ما طولنا كانت النكهة

أحلى ويكون بهالشكل


51257_1225114454.gif



ناخذ المقلا المخصص للشوي وبدون زيت وحطي الدجاج وقلبيه لين ينضج ..

51257_1225114738.gif


51257_1225114821.gif


51257_1225114869.gif


ملااااااحـــظــــة لعمل الصوص

بنفس المقادير ناخــــذ 3 ملاعق اكل منها عشان النكهه ونتبله بشويه ملح +ونحط فنجان شاي كريمة

الخفق مع عصير اليمونه ويخلط في الخلاط لين يثقل الخليط ...وتقدم..

51257_1225115537.gif


وهــــــــــــذي الصور بالصوص...ويقدم مع مكرونة..


51257_1225115027.gif



بالهناء والشفى
me%20(18).gif
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى