فطاير سريعة

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد

مساء الجوري والورس



بصراحة شفت فطاير سريعة



بس




أسرع من هاي ما شافت عيني.... !





المقادير :


1 كأس ماء

نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)



اخلطيهم كلهم بالخلاط..


وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق
)



بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره

وافردي كل كوره الى اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

56134_1221249248.jpg


ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين

من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..


56134_1221249558.jpg


المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين

وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع


منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه..

ولاترا تصير يابسه الفطاير....


56134_1221249595.jpg


طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..

ادهني الشوايه مره ثانيه.....

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي

المقدار ماياخذ وقت كثير..


لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.


وهذا بعد الحشوووواحشيتها دجاج بالخضار ...


وتـــقــــدم بالهناء والعافية...

56134_1221249661.jpg


منقول
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
ياااااااااااااي

مشكوره خيتو ع الفطاير

بس انا هب مال مطبخ




ربي يعطيكِ العافية أختي العزيزة

على المرور الطيب..

دمتى بخير
 

ملاك الليل

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
6 نوفمبر 2008
المشاركات
61
العمر
32
الإقامة
الأرض حيث استنشق الهواء
يمي يمي يمي
من المقادير و الطريقه تشهي
شكراع على الوصفه الرائعه ان شاء الله بنجربها
مع اني مو اطبخ وموفالحه في الطبخ بس ان شاء الله بنجرب
شكرا على الموضوع
 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
بصراحه انا احب الفطاير وايد
شكرا لج يا نهايه على الطريقه
يعطيج العافيه يا مبدعه



عثاري
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
يمي يمي يمي
من المقادير و الطريقه تشهي
شكراع على الوصفه الرائعه ان شاء الله بنجربها
مع اني مو اطبخ وموفالحه في الطبخ بس ان شاء الله بنجرب
شكرا على الموضوع





ربي يعطيك ِالعافية اختي

الكريمة.
.. وتسلمين على المرور
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
بصراحه انا احب الفطاير وايد
شكرا لج يا نهايه على الطريقه
يعطيج العافيه يا مبدعه



عثاري




ربي يعطيك العافية اخي

الكريم.
.. وتسلم على المرور
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى