فطاير سريعة

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإعجابات
0
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
#1

مساء الجوري والورس



بصراحة شفت فطاير سريعة



بس




أسرع من هاي ما شافت عيني.... !





المقادير :


1 كأس ماء

نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)



اخلطيهم كلهم بالخلاط..


وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق
)



بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره

وافردي كل كوره الى اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي



ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين

من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..




المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين

وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع


منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه..

ولاترا تصير يابسه الفطاير....




طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..

ادهني الشوايه مره ثانيه.....

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي

المقدار ماياخذ وقت كثير..


لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.


وهذا بعد الحشوووواحشيتها دجاج بالخضار ...


وتـــقــــدم بالهناء والعافية...



منقول
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإعجابات
0
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
#6

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإعجابات
0
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
#7
ياااااااااااااي

مشكوره خيتو ع الفطاير

بس انا هب مال مطبخ



ربي يعطيكِ العافية أختي العزيزة

على المرور الطيب..

دمتى بخير
 

ملاك الليل

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
6 نوفمبر 2008
المشاركات
61
الإعجابات
0
العمر
26
الإقامة
الأرض حيث استنشق الهواء
#8
يمي يمي يمي
من المقادير و الطريقه تشهي
شكراع على الوصفه الرائعه ان شاء الله بنجربها
مع اني مو اطبخ وموفالحه في الطبخ بس ان شاء الله بنجرب
شكرا على الموضوع
 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
#9
بصراحه انا احب الفطاير وايد
شكرا لج يا نهايه على الطريقه
يعطيج العافيه يا مبدعه



عثاري
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإعجابات
0
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
#10
يمي يمي يمي
من المقادير و الطريقه تشهي
شكراع على الوصفه الرائعه ان شاء الله بنجربها
مع اني مو اطبخ وموفالحه في الطبخ بس ان شاء الله بنجرب
شكرا على الموضوع




ربي يعطيك ِالعافية اختي

الكريمة.
.. وتسلمين على المرور
 

كيـِـآטּ

¬°•| مشرفة سابقة|•°¬
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
2,284
الإعجابات
0
الإقامة
ليس في مخيلت أحد
#11
بصراحه انا احب الفطاير وايد
شكرا لج يا نهايه على الطريقه
يعطيج العافيه يا مبدعه



عثاري



ربي يعطيك العافية اخي

الكريم.
.. وتسلم على المرور
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى