اسباقيتي الربيان ،

أم عبدالرّحمن

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,992
الإعجابات
230
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

،
.

بعد ماشآركت ف مسآبقة عضو فالمطبخ ،
لازم أطرح موضوع فالقسم ،
فكرت اني أسوي طبخة بعيدة عن الباستا ،
بس ماقدرت هههه ، العششق .
هالمرة سويت اسباقيتي واتمنى تعيبكم .*



المقادير :



- كيس اسباقيتي
- نص كيس ربيان (الحجم حسب الرغبة)
- نص علبة فطر
- قشطة
- جبن سائل
- علبة كريمة للخفق 500 جرآم ،
- فلفل بارد + بصل
- البهارات (ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-اوريغانو-شوية كركم)



الطريقة :


1- نسلق الاسباقيتي ، ونخليها جاهزة .


2- نخلي الربيان ف الماي ، عشان يذوب الثلج عنه ، ونخليه جاهز



3- نضع في مقلاة (كبيرة شوي) ، زيت وبصل ونخليه لين شوي يحمر
وبعدين نضيف له الفلفل البارد + الفطر + البهارات ، نخليها 3 دقايق تقريباً



وبعدين نضيف الربيان ، ونقلبه تقريباً 10 دقايق .
وبعدين نضيف علبة كريمة الخفق ،
ونمزج المزيج كله دقيقة لين نحس انه انمزج ،


في جدر صغير ، نخلط قشطة + 5 ملاعق جبن سائل (بوك أو كرافت أو الي يعيبكم)
ونخليه عالنار لمدة قصيرة ،


(ماصورته وهو عالنار)

،

الخطوة الأخيرة ، نحضر البآيركس ، ونحط اول شي الاسباقيتي ،
ونسكب فوقه حمسة الربيان ،
والطبقة الاخيرة نحط مزيج الجبن الي سويناه ،
ونخلها الفرن لمدة بسيطة بس لين يذوب الجبن
(انتبهوا لاتحرقون الجبن بعدين بيستوي مب حلو)
يقدم الطبخ وهو حار ، ويفضل مع مشروب غازي لتكتمل اللذة


النتيجة :





وبالهناء والشفآء . .
أي سؤال ، أنا حاضرة ،

واسفة عالتأخير ف طرح الموضوع
 
أعلى