(( كيكة الفستق اللذيذة ))

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الغزال الشمالي

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
12 أكتوبر 2008
المشاركات
21
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة

وهاذي الصورة ، أظنها تكفي للدلالة على روعتها


ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

275_1177054077.jpg


إليكم الطريقة كما ذكرتها أم البنات مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة


مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

275_1177053206.jpg


تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

275_1177053272.jpg


نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات

275_1177053296.jpg


الحين نخفق الجبنة ويا الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

275_1177053317.jpg


وندهن به وجه الكيكة

275_1177053945.jpg


الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

وهذي هي النتيجة

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

275_1177054054.jpg


ها شفتوا شو حلاتها
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
921_21223126953.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهــ،،
أسعد ،، اللهــ،، [ صباحاً / مساءً ] بكل خير ،،~
921_01223127266.jpg

شكللها رووووووووووووووووووووووووعة ،،

شهيتيني ،، لازم اجربها !!

^^

نورتي غلاي ننتظر الزود من صوبج والسموحة !!
،،
921_01223128479.jpg
 

ريانووو

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
13 أكتوبر 2008
المشاركات
282
الإقامة
ف قلبه

هالوصفة سويتها ف رمضان بس مع تغيير ف الطبقات..

ع العمووووووووووم بنجربها...

فمان الله...
 

حشيمة القلب

<font color="#DA0202"><b> ¬°•| إدارية سابقة |•°¬<
إنضم
29 يوليو 2008
المشاركات
24,489
العمر
37
الإقامة
°• مِنْ رَحِمْ الحُزنْ أتيتْ .. وسأبقىْ ..! °•
وااااااااااااااااااو شكلها لذيييييييييذ واللي محلنها اكثر انا قصدي الفراوله فديتني ههههههههههههههههههه

يسلموووو فديتج ع الكيكه يم يم
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى