كتاب الطبخ العربي الألكتروني اكتر من 450 صفحة

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام:
(( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه ))
اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات ..
وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،،
ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها..
وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.


تحميــــــــــــــــــــــل الكتـــــــــــــاب

تحميــــــــــــــــــــــل


http://www.abunawaf.com/mix/2006/07/akb.rar

والسموحة
 

دانة غزر

صاحبة الروح الطيّبة
إنضم
15 أبريل 2008
المشاركات
20,153
الإقامة
البـــــــــــريمي
وااااااااااااااااو كتاب حلوووووووووووو

الحين العيد على الابواب والكتاب يا فوقته

الف شكر لك اخوي الظاهري

على هالموضوع الغااااااوي

وكل عام وانت بخير
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
خافق أحساس

أتمنى أنه الموضوع أعجبج

أخوج الظاهري

ما شااء الموضووع ما عليه كلام ،،

و الاكلات حلوة ومفيدة ،،

يصلمو عالموضووع

دمت عالطاعة

!
 

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
970240705.jpg

.




.


{مَسّــــآء / صباح ..الْخَــير }
شَحــآلْكم / ان شــآء الله بِنعمَـــة !


.

.





منوة اروح

يسلمو خيتوو ع المرور الغاوي ...

ونترقب الزود من جداك ...


+:: دمتم بمسكـ ودهن العود ..::+

ܔْށالظاهري ܔْށ
 

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
970240705.jpg

.

.

{مَسّــــآء / صباح ..الْخَــير }
شَحــآلْكم / ان شــآء الله بِنعمَـــة !

.

.



الغزال الشمالي
شكرا على التعقيب أختيه


+:: دمتم بمسكـ ودهن العود ..::+

ܔْށالظاهري ܔْށ
 

حشيمة القلب

<font color="#DA0202"><b> ¬°•| إدارية سابقة |•°¬<
إنضم
29 يوليو 2008
المشاركات
24,489
العمر
37
الإقامة
°• مِنْ رَحِمْ الحُزنْ أتيتْ .. وسأبقىْ ..! °•
يسلموووووووووو اخوي ع الموضوع زين حقي بعد ترى فاشله انا فالطبخ ماعرف اطبخ


زين اتعلم خخخخخخخخ


يسلموووووووووووووو
 

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
970240705.jpg

.

.

{مَسّــــآء / صباح ..الْخَــير }
شَحــآلْكم / ان شــآء الله بِنعمَـــة !

.

.



خخخخا زين عيل تعلمي خخخ


+:: دمتم بمسكـ ودهن العود ..::+

ܔْށالظاهري ܔْށ
 

احساس قلبي

¬°•| عضــو مــهــم|•°¬
إنضم
30 مايو 2008
المشاركات
1,998
تسلم اخووي ع الرابط
زين والله مفيد حق اللي ما يعرفون يطبخون ههههه
جاري التحميل
 

حلوة مكحلة

¬°•| lمشرفة سابقة|•°¬
إنضم
6 نوفمبر 2008
المشاركات
2,271
الإقامة
وسط قلبين
روعة بس أنا كل وقتي بدوام
:patch_pleur::patch_pleur::patch_pleur:
بس خاطري أسوي شي وعفس المطبخ
:patch_cuisin::patch_cuisin:
مشكوين على اكتاب لانه روعة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى