. . النّودِلز الِصيّني’ بـِ الدّجـِاج }

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
عادي نطلع البيضه نكسرها بكوب << محد يطقنها لا الشباب .. نخلطها وشوية ع المقلى وخلاص دقيقتين والبيض جاهز .. :bleh:

:ش9: كوب بعد ما صحن !
الكلام تراه سهل
نبا نشوف التطبيق عاد
 

•¦[محمد السعدي]¦•

:: فريق التغطيات التطويري ::
إنضم
20 يوليو 2010
المشاركات
1,726
الإقامة
روح البريمي

جيه الصحون أنواع :crazy: عيل تحط بيضة فكوب
روح عقب اغسله و صب فيه ماي و اشرب ههههه



عادي .. بس اذا اكتشفتني الوالده:شش4: .. بس الصحن ما ينخلط فيه على كثر أنواعه ..
 

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

attachment.php


أسعد الله أوقاتكم بكل خير
من فترة نزلت أختنا ( ღmiss englishღ )
وجبه دجَاجَ منشُوريان الصيِني . .
و عاد خويتكم هتون لقت حد وياها ع الخط
و استانست . . و قررت انها تنزل وجبه
كذلك من التراث الصيني العريق و اللي هي
وجبة ( النودلز بالدجاج ) . .
3982alsh3er.gif



attachment.php


نحتاج إلى : [ زيت زيتون + زيت ذرة + بهارات + ملح ]

بصلة كبيرة مقطعة + فصين ثوم مهروس + فليفلة 3 ألوان مقطعة شرائع .

m5zn_18a27018be7e53f.png


ذرة + شرائح الملفوف

m5zn_c5c1717c78a8e1e.png


طماطم مقطعة قطع صغيرة

m5zn_cbcb2de82eac810.png


صدور دياي ( دجاج ) مقطعة إلى مكعبات

m5zn_bfb8271d8de019e.png


مشروم مقطع + حب بازيلا

m5zn_43f2145ca3c8780.png


نودلز - صيني - [ بالعادة أخذ مالت ماليزيا لأنها انحف]

m5zn_9f23cfe960f696c.png


صوص الصويا ( 3 ملاعق كبار أو ربع كوب ) + بودرة مرقة دجاج ( مكعبين ماجي )

m5zn_b78ad48d98856ee.png



3982alsh3er.gif

attachment.php


طريقة العمل .. .

نقلي كل من البصل + الفليفلة + الثوم بقليل من زيت الذرة حتى يصفر البصل

m5zn_30512f450c86046.png


m5zn_ae71887ee02088c.png


نضيف الذرة + الطماطم و نستمر في القلي

m5zn_a1b0cb803a94d09.png


نضيف مكعبات الدجاج + زيت الزيتون و نستمر في القلي

m5zn_9a87c24ce792e91.png


يضاف الملح + البهارات على حسب الرغبة

m5zn_7dd81303b627b1c.png


يضاف المشروم المقطع + حب البازيلا و نستمر في التحريك

m5zn_5820e1725208341.png


تضاف شرائح الملفوف و نقوم بتحريكه حتى يذبل

m5zn_2da026e4a69efb4.png


نغلق النار و نتركه جانباً .

نقوم بطهي النودلز في ماء مغلي + زيت + قليل من الملح لمدة 10 دقائق

m5zn_10186545e16b65f.png


بعد ما ينضج نحطه في مشغل

m5zn_1a09dc594b8e0f4.png


و نرجع لخلطة الدياي . .

m5zn_66babe5b977d8c0.png


نضيف لها النودلز

m5zn_42b023add7d7c59.png


و نضيف لها صوص الصويا + بودرة الدجاج

m5zn_d3962492cfcb1e5.png


attachment.php


و تغرفونها بصحن شوي عميق . . و تؤكل بطريقة الحطبتين ::=|::

m5zn_e0c27520ce170c3.png


صحتين و عافية
أي سؤال أو استفسار . .
ان شاء الله في الخدمة

attachment.php


خويتكم : هتون | Hetoon
منتديات محافظة البريمي - 2012م


وبعدين تعالي عندج غلط

أول شي نقلي البصل بروحة وبعدين نحط الثوم وعقب نحط الفليلفله مب نمكسه كله

لانج لو سويتي نفس الطريقة الي تقولين عليها مابينضى وياج البصل وبيطلع ني في الاكل


أكيد البشكارة مسوتنه وأنتي وعليج التصوير هههههههههههههه
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
وبعدين تعالي عندج غلط

أول شي نقلي البصل بروحة وبعدين نحط الثوم وعقب نحط الفليلفله مب نمكسه كله

لانج لو سويتي نفس الطريقة الي تقولين عليها مابينضى وياج البصل وبيطلع ني في الاكل


أكيد البشكارة مسوتنه وأنتي وعليج التصوير هههههههههههههه

ههههه يوم اقول انته شدراك . .
اصلا ي الذكي البصل انا فارمتنه لو تفتح عيونك زين
و بعدين الحمدلله الشهادة فيني مجروحة من ناحية الطباخ
تكفيني شهادة أهلي و العائلة الكريمة . .
يعني ما اتريا مديح من حد . .
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
وبعدين تعالي أول مرة فحياتي أسمع أندومي فيه ذرة هالكبر

وإلي في الصورة مب أسمها ذرة أسمها بيبي كورن يالشيف

ههههه شو فرقت يعني ذرة و لا بيبي كورن
يعني ذرة صغيرة ما يبت شيء يديد . .


 

سعود الظاهري

:: إداري سابق ومؤسس ::
إنضم
15 أكتوبر 2007
المشاركات
6,861
الإقامة
الجنـ هي الهدف ـة
بس تفرق تراه تفرق لو رحتي الجبرة وقلتيلهم أبا ذرة



بيعطيج ذرة كبر راسج يا أم كشة


فتعلمين الالفاظ المطبخية


نحن نحاول بقد مانقدر نثقفج



بس يالله عسى الله يفتح عليج


وبخصوص شهادة أهلج المجروحة


صدقتي من ناحية مجروحة مجروحة خخخخخ ماجذبتي
 

asm0h

¬°•|عضو مهم|•°¬
إنضم
21 أبريل 2012
المشاركات
248
.
.
:DSS:

احووووب الاندووومي اقصد النودلز (هو نفسه لاه)
:=D:

ياختي انتي حفله بس بدون قيق
بعد الاختبارات بسويها وبصورها بس لازم هالخضره كلها
:bal: وايد اشياءات تقول صالونه نودلز الصينيه
onion head3

شسمه ماقصرررتي هتون .. انتي فيج عرق صينين
شان شين شونج .
قوم عيون صغار :=D: ..
ولا وش دراج بسوالف طباخهم
:=D:eek:nion head3..
يوعتيني يووخي ..

وبارك الله فيج بنيتي الشيفه
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
بس تفرق تراه تفرق لو رحتي الجبرة وقلتيلهم أبا ذرة

بيعطيج ذرة كبر راسج يا أم كشة

فتعلمين الالفاظ المطبخية

نحن نحاول بقد مانقدر نثقفج

بس يالله عسى الله يفتح عليج

وبخصوص شهادة أهلج المجروحة

صدقتي من ناحية مجروحة مجروحة خخخخخ ماجذبتي

هههه ما اسير الجبرات الحمدلله
الثقافة مخليتنها حقك . . اون مرة يناقر ع اللغة العربية
و مرة يقول بيبي كورن . . >> هل هذا مصطلح عربي ؟
يبوووي قول تبا تاكل منه
حركات المكر ما تمشي عندي

:=D:
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
.
.
:DSS:

احووووب الاندووومي اقصد النودلز (هو نفسه لاه)
:=D:

ياختي انتي حفله بس بدون قيق
بعد الاختبارات بسويها وبصورها بس لازم هالخضره كلها
:bal: وايد اشياءات تقول صالونه نودلز الصينيه
onion head3

شسمه ماقصرررتي هتون .. انتي فيج عرق صينين
شان شين شونج .
قوم عيون صغار :=D: ..
ولا وش دراج بسوالف طباخهم
:=D:eek:nion head3..
يوعتيني يووخي ..

وبارك الله فيج بنيتي الشيفه

هههههههههههه ي اسميج انتي بروحج حفلة ثانية
بس بكيك صدقيني . .
شين شان شويا ههههه
شحالج انتي ؟

نورتي العيوز
و عاد حلاتها بالخضرة

 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
يا هيك طبخات هههه يبالنا نجرب ...هههه
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
يا هيك طبخات هههه يبالنا نجرب ...هههه

::x631:: ما بغيت تقول شرات الأخوان واحد اندومي و الثاني سباغيتي !

شكرا ع التواجد . .

و بانتظاركم تنزلون شيء في القسم onion head2

احترامات
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
ما شاء الله شو هالحلاه
بصراحة روووووووووعة
تسلم ايدج على ما طبختي
طريقة سهلة وحلوة بنفس الوقت
الله يعطيج الصحة والعافية
كل يوم تعالي :imua23:
بالتوفيق يا رب
 

حِبْرُ الدَمْ

¬°•|مشرف سابق |•°¬
إنضم
18 نوفمبر 2012
المشاركات
818
السلامُ عليكم ورحمة الله وبركــاته

بصراحة كل الأكلات الصينية إليّ جربتها كانت مقززة onion head16

لكن هذي شكلها يشجّع وخاصة أنه الطباخة عمانية الجنسية:imua37:

لذلكَ زين نجرّب :hehe:
أــنا صحيح أني ما جربت طبخك لكِن أتوقع أنه شهي ولذيذ, بل لا على يقين!
ما شاء الله , أستاذة في الطبخ , أبدعتي

طبخك "م" شهي سيدتي وأتمنى لك "م" التوفيق وننتظر أطباق
شهية أخرى منك"م"..
شكرا وأكثر لك"م"
ورد
 
أعلى