♥» الشيـــــــف جروحــــي دفينـــــه ( البيتــــزا ) «♥

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

جروحــ دفينه ــي

¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
10 أبريل 2008
المشاركات
2,386
الإعجابات
0
الإقامة
..فــي جروحي ..
#1


,, السلام عليكم ,,

,,, شحالكـــم ,,,

,,,, طبعا اليوم سويت البيتزا وعاد ييتو على بالي وجلت لازم انزلها فالمنتدى :D ,,,,

,,,,, واللى يحب البيتزا حيالله فيه :p ,,,,,



>>> البيتـــــــــــــزا <<<






# مقاديـــــر العجيـــــنه #


- 4 كوب طحين ,,
- نص كووب زيت ,,
- بيضتيين ,,
- ملعقتيين حليب بودره ,,
- نص ملعقه ملح ,,
- 2 ملعقه كبيره خميره ,,
- ماي دافي ,,






# مقادير الحشوه #


- دياي ,,
- 2 بصل متوسط ,,
- 1 فليفل (فلفل حلو ) ,,
- 1 فلفل حار ,,
- طماط ,,
- صلصه طماط ,,
- زيتوون ,,
- جبنه موزاريلا ,,
- ملح وبهارات على حسب الرغبه ,,











# الطريقـــه #


- تخلط جميع مقادير العجينه مع بعضها وتعجن بالماء الدافي ,,

- تترك لمده ساعه للتخمير ,,










- بعد عمليه التخمير تشكل العجينه على شكل دوائر صغيره وتفرد,,

- ثم يوضع عليها الحشووه ثم الزيتووون ثم الجبن ,,

وتكووون بهذا الشكـــــــل ,,









- وعقب ندخلها الفرن على حراره 100 ,,

- وبعد ما انظهرها من الفرن بتكون بهذا الشكل ,,














وبالعافيه عليكـــــــم ,,

أتمنى اني شرحت عدل ,,

تحياتي (( جروحي دفينه )) ,, >> عاد لا تصدجوون انى شيف :D ,,
 

أم عبدالرّحمن

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,992
الإعجابات
230
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
#4
يمي يمي والله انج طبااااااااااااااااااااااااااااخه ،،،

بروح اجرب اسويهااااااااااااااااااااااا
تحسبتها فرن لووول

ههههه

اقول جروحي دفينة

حياتي الصور كوووول ،، شهيتيني

أمس ماااكلة هع هع ،، بجرب طريقتج ان شااء الله وبخبرج عقب !!

و الطريقة كشووخية

دمتي ع الطبيخ لوول

ننتظر الزود

!!
 
التعديل الأخير:

ماروكو

¬°•| عضو مميز |•°¬
إنضم
23 يونيو 2008
المشاركات
361
الإعجابات
0
#5
يمي .. يمي ..

يا .. ثلامـ ..شو .. هالطبخه ..

والله .. صج .. شيف .. خخخخخخخخخ

يثلمو .. جروحي .. دفينه .. على .. الطبخه .. والصور ..

دمتي .. لنا .. شيف ..

:p
 

gmar

¬°•| مراقبة قسم سابقة|•°¬
إنضم
17 أكتوبر 2007
المشاركات
1,370
الإعجابات
0
#8
تسلمين الغالية .......على الطبخة والصور ........والشرح الدقيق ...


وبالفعل انتِ شيف ;)



جروحي دفينة ........انتِ منافسة لا يستهان بهااااااااااااااا ....


كل التوفيق ...... لكِ ولخافق احساس ........

ونحن بانتظار المزيد من ابداعاتج المطبخية ....
 

شيخة المزايين

¬°•| مُشرفَة سابقة|•°¬
إنضم
12 مايو 2008
المشاركات
1,605
الإعجابات
0
الإقامة
ف بيتناااااااا
#9
شكلهااااااااااااا حلوووووو

بس مشكلتي ماا اكل البيتزااا

وطلعتي شيف دبوووووووووووووووه

بالتوووووووووووووفيج
 

جروحــ دفينه ــي

¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
10 أبريل 2008
المشاركات
2,386
الإعجابات
0
الإقامة
..فــي جروحي ..
#10


خافق إحساس >> مشكوووره على المرور الكشوخي ,, وجربيها وخبريني ,, وبالعافيه عليج ,,


كبريــــــاء >> يالله جربي وخبريني ,, وبالعافيه عليج ,,


ماروكو >> تسلمين فديتج ,, ومشكووره على المرور ,,

دندونه البريمي >> مشكووره على المرور ,, بس لا تموتي نباااااج ,,


منوة الروح >> تسلميين على المرور ,, ترى مب زوود عاد اعرف بس هالأشياااء ,


gmar >> الله يسلمج ,, مشكوووره على ردج الحلووو ,, والله يوفج الجميع ,,


شيخة المزايين

>> مشكوووره على مرورج الحلووو ,, لازم نتعلم مصيرنا خخخخ ,,

 
التعديل الأخير:

بنت شيوخ

¬°•| بنٺ نآڛ مآ ٺندآڛ|•°¬
إنضم
13 مايو 2008
المشاركات
2,005
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي طبعا
#11
وااااااااااااو شكلها حلو

شو هذا كله ادخل هالقسم وانا يوعانه ولا وقت صيام شو هذا

مره ثانيه ما بدخل

يسلمووووو ع الطبخه
 

بنت البريمي

¬°•| استغفر الله |•°¬
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
1,108
الإعجابات
0
الإقامة
البريمي
#12
وااااااااااو جروحي دفينة ما شاء الله عليج حلو شكلها شرات مالتنا خخخخخ بس نحن مال خضار بدون دياي ...


نتريا طبخاتج اليداد
 

جروحــ دفينه ــي

¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
10 أبريل 2008
المشاركات
2,386
الإعجابات
0
الإقامة
..فــي جروحي ..
#13
ஐ البرنسيسه ஐ >> الله يسلمج ,, ومشكووره على المرور ,,


بنت البريمي >> تسلميين على المرور حبوبه ,, وجربيها بالدياي ترى احلى ,,

:patch_lov:
 
التعديل الأخير:

قطوة البريمي

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
18 يوليو 2008
المشاركات
7,113
الإعجابات
3
العمر
27
#14
وااااااااااااو


شكلهاا لذيذة

عاد انا اموت ف البيتزااا

وطريقج حلوة ولا بالدياي ولا اروع

سيتم التطبيق عليهاا لووووووووول
 

جروحــ دفينه ــي

¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
10 أبريل 2008
المشاركات
2,386
الإعجابات
0
الإقامة
..فــي جروحي ..
#15
وااااااااااااو


شكلهاا لذيذة

عاد انا اموت ف البيتزااا

وطريقج حلوة ولا بالدياي ولا اروع

سيتم التطبيق عليهاا لووووووووول


لا دخيلج ما نبى حد يموووت

والحلووو مرورج

ومشكووره على المرور
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى