بيتزا من صنع بنت البريمي ودانة البريمي ( تفضلوا ويانا )

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

بنت البريمي

¬°•| استغفر الله |•°¬
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
1,108
الإقامة
البريمي
هااااااي عدنا إليكم من جديد ..


اليوم أنا ودانوه سوينا بيتزا لذيذة وصورناها وقلنا بنحطها حقكم اذا تبون تسوونها ..


العجينة بواسطة : دانة البريمي
الحشوة بواسطة :بنت البريمي


نتترككم مع المقادير وطريقة العمل ...


المقادير :

العجينة :

3.5 أكواب طحين
1.5 ملعقة صغيرة خميرة
1.5 ملعقة كبيرة حليب نيدو
.5 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
.5 فنجان زيت
ماي لحد ما تتماسك العجينة .. وتخلونها تقريبا ساعة لحد ما تتخمر .

اذا صارت العجينة عندكم وايد لينة وتلزق ف يدينكم مب مشكلة حطوا زيت زيتون شوية وعجنوها لحد ما تتماسك وتطلع أوكي ..


الحشوة :

2 حبة بصل ( هع هع تحولت هندية ) بالعامية راسين بصل كبار شوية خخخخخخخ
2 حبة فليفلة
2 حبة طماط كبير مب وايد صغير ..
زيتون ( على حسب الرغبة إذا تبون أخضر أو أسود وأخضر مع بعض )
بهارات وملح
صلصل ..



كيف تسوون الحشوة :


أول شيء تقطيع البصل قطع صغيرة ويحمر ف النار مع الزيت وبعدين تقطعون الفيفلة قطع صغيرة وتحطونها ويا البصل لحد ما ينضج بعدين دور الطماطم تقطعونه وتحطونه لحد ما يذبل وتخلطونه لحد ما يستوي عقب تحطون الزيتون والصلصل والبهارات والملح وتخلطونه وبتطلع الخلطة ولا احلى ....

بعد ما تخلصون الخلطة وتكون العجينة تخمرت ..
نبدأ نفرد العجينة ونقطعها بواسطة كوب على شكل دائرة او صحن صغير عشان نحصل على دوائر صغيرة ( طبعا بكيفكم تبونها دوائر صغيرة او تفردونها كلها وتسوونها كبيرة بس يفضل صغيرة تطلع احلى هع هع )
تصفون الدوائر ف صينية الفرن وتحطون الخلطة فوقهن .. وبعدين تحطون جبنة موزاريلا فوقهن كخطوة أخيرة ..
عقب تحطونه ف الفرن لحد ما ينضج ..



ودمتم سااااااااالمين ..

وهاي الصورة الله يسلمكم :



 
التعديل الأخير:

منوة الروح

¬°•| مراقبة عامه سابقه |•°¬
إنضم
4 مايو 2008
المشاركات
4,146
مشاءالله عليكم


شكلها لذيذة وتشهي ^^


نتريا اكله ثانيه ..
 

ذات أثر

الفرَيق الإدِاري
طاقم الإدارة
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
30,989
الإقامة
وَ كَيْفِ لِرَاحِلْ أنْ يُقِيمْ ؟!
^^

يالحرامياتــ،، سارقاتــ،، طريقتنا لووول ^^

كح ،، كح ،، أحمــ،،

والله شهيتوني للبيتزا

واايد روووعة ،، سئلوني أنا !!

ويصلمووو بنت البريمي & دانة البريمي على الموضووع الكشووخي

ننتظر المزيد ( حطوا مالتــ،، البشمل مالتكم ،، ولقيمات دانة البريمي كشخة ،، ولا تسون الكيما من ايدين بنت البرييمي لووول )

و السموحة

!!
 

بنت البريمي

¬°•| استغفر الله |•°¬
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
1,108
الإقامة
البريمي
منوة الروح : تسليمن الغلا ع المرور الطيب ..

خافق : هع هع حبيبتي مب حرامية شوية غير خخخخخ .. ولا يهمج بنحطلج اللي تبينه ؟؟!! هع

وردة جورية : مشكورة الغالية عا لمرور الروووعة .. ولا يهمج تعالي بدون عزيمة وقولي أنا وردة جورية وذيج الساعة فالج طيب خخخخ ..

ريانة العود : مرورج الأروع الغلا ... تسلمين من ذوقج ..
 

جروحــ دفينه ــي

¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
إنضم
10 أبريل 2008
المشاركات
2,386
الإقامة
..فــي جروحي ..
:patch_omlt:


يالله نقطه ضعفي البيتزااااااا

شكلها حلووو >>> أكيد طعمها احلى :)


مره ثانيه يوم تسووون طرشولي على الخاااص :D



يعطيكم العافيه ,,
 

ناصر الخميساني

¬°•| مُخرج |•°¬
إنضم
1 نوفمبر 2007
المشاركات
3,449
العمر
35
الإقامة
البريمي نور عيني
من كم من يوم مسوي بيتزا..


وشليتها رحلة مع شباب المدرسة السابقين..

طلعت رووووعة..


وقلت بحطها ف المنتدى بالصور..

لكن بعدين..

بندت علي الكاميرا..


قلت أسويها واحطها ف وقت ثاني..

واتحداكمـــ..




تحياتي لكم..
 

بنت البريمي

¬°•| استغفر الله |•°¬
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
1,108
الإقامة
البريمي
جروحي دفينة : تسلمين الغالية ع المرور الروعة .. هههه شراتي يعني ..

الكعبية : تسلمين الغلا ع المرور الغاوي وربي يحفظج ..

المهندس : ههههه اوكي نترياك عيل ونقبل التحدي هع هع ..
 

gmar

¬°•| مراقبة قسم سابقة|•°¬
إنضم
17 أكتوبر 2007
المشاركات
1,370
امممممممممم


شكلها لذيذ واااااايد


ننتظر المزيد .......


واتمنى عزيزتي تشاركينا بمسابقة ( مطبخي في رمضان )
 

السَعيدي

<font color="#ff0000">¬°•| إداري سابق|•°¬</span></
إنضم
21 سبتمبر 2007
المشاركات
9,912
الإقامة
توام
ما شاء الله عليكن

شكلها روعه

احسن من البيتزا الي تسويها حقنا الشغاله
خخخخ
دوم تحرقها من تحت
هههه


الموضوع كان يستحق وسام التميز لكن المشكله انه تقدم بيوم

بس ما عليه

انا شخصيا اتريا مواضيعج القادمه واكيد بكون متابع لها
 

بنت البريمي

¬°•| استغفر الله |•°¬
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
1,108
الإقامة
البريمي
قمر : تسلمين الغالية .. ان شاء الله الغلا .. اذا فيه فرصة بشارك فالج طيب ..


الأرجنتيني البار: مروروك يشرفني أخوي .. وربي يعطيك العافية ع المرور الغاوي ..

ههههههه قولولها لا تحرقها مرة ثانية خخخخخخ ...


دمتم بود ..
 

قطوة البريمي

¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬
إنضم
18 يوليو 2008
المشاركات
7,113
العمر
33
حلااااااااااات البيتزاااااااااا مالتكم

يسلملي الاياااادي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى