حلى التشيز كيك
.. المقادير
بسكويت دايجستيف
ذرة قرفه مطحونه
زبدة مذوبه
ملعقة قشطة
(الكمية حسب الصينيه – صغير – وسط - كبير )
الطريقة
تخلط مع بعض وترصينها في الصينيه وترفعينها للاطراف عشان تعطي شكل حلو
تاخذين التمر وتنزعين منه النوى وترصينه فوق البسكويت
في قدر على النار:
واحد جلي ليمون + كأس ماء حار + فنجان قهوة سكر = تخلطينها لحد ماتغلي وتدخلينها الثلاجه عشان تجمد
في الخلاط:
12 حبة جبنة كيري أو علبة جبنة فيلادلفيا الحجم العائلي
3 أظرف دريم ويب
الجلي اللي سويناه على النار بعد مايجمد
2 ملعقة زبادي أو قشطة
تصبين كل الخلطة فوق البسكويت وعلى طووول الى الفريزر لحد ما تجمد
بما انه يوجد تمر فـ انسب صوص له راح يكون توفي
عاد بالطريقه اللي انتم متعودين عليها بتحضير التوفي
وبالهناء والشفاء ..
