▒ڪَـاساتْ الصمون بالدجاجّ و الجَبنّ

[ود]

¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
إنضم
31 مايو 2011
المشاركات
22,281
الإعجابات
0
الإقامة
حَيْثُ الأمَلْ
#1
المقادير :/






بِ الأول ... نسلقّ الدجاج و نضيفّ معه‘ ..


1 م.ڪ من البهارات المشڪلۃ + ملح + فلفل أسود [ غير مطحون ] + هيل + عود قرفۃ + ڪرڪمْ ..


طبعاً أنا ضغطتها لمدۃ 10 دقائق .. أسهل و أسرع .. <- الله يخلي امي اللي فزعتْ لي
,’




ثمّ بعدّ ذلڪ ننتفّ الدجاجۃ‘ <- ابداً ما حستْ هنا ... و استعنتْ بڪافۃ‘ الأدوات المنزليۃ


نحطها ع جنبْ ..





3/ نقطعّ الفلفل الرومي .. + نبشر الجزر + نقطع البصل لقطع صغيرۃ :")


و هذي هي المقادير كاملة‘ .,






4/ نحمس البصل ع النـار الييييينّ يصير لونها ذهبي 51::






5/ نضيف لها الدجاج +ماجي‘ <- نسيت اضيفها فوق مع المقادير






6/ و نقلبها شويات ع النار لـ مدۃ دقيقتين






7/ نضيف الآن [ الفلفل الرومي + الجزر ] + البهارات + و شويۃ ملح ., حسب الرغبۃ‘ ,’ و نحرڪهم ,,








8/ بعد ما نحرڪ الخلطۃ اللي فوق .. طفي النار ,, و اضيفي 2م.ڪ جبنۃ سائلۃ + 1 م.ڪ مايونيز <- ما حطيته ع رغبۃ الاهل


و حرڪيهم زين الزينْ




9/ نجيب الصامولي و نقطعّه ثلاث قطعّ.. فرغي ڪل قطعۃ بدون ما توصلين للقاعّ عشان ما تطلع الحشوۃ


لا حدّ يضحڪ .. ع تقطيعي شيء طويل و شيء قصير






10/ نحشي الصامولي بالحشوۃ ,, و نضيف لها من فوق جبنۃ موزاريلا <- نسيت اضيفها بعدّ








11/ حطيها بالفرنّ .. 3-5 دقائق حتى تسيح الجبنۃ ,’


و بالعافيۃ عليڪمْ ,,


منقول
 

المزن

¬°•| مشرفة الأُسرَة و الطفل |•°¬
إنضم
18 أغسطس 2011
المشاركات
4,139
الإعجابات
0
العمر
18
الإقامة
England ♡
#3
يمي
حلوووووووووووو كتيييييييييييييييييييير
يسلموووو ع الطرح يالغلا
 
أعلى