كَب كيك ،،~

إحسآإسي غير

¬°•|مشرفة طٌـلبـِة الْـمٌداِرًسَ |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
8,259
الإعجابات
5
العمر
19
الإقامة
..~{ البريمي }~..
#1
بسم الله الرحمن الرحيم ،،~

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته //...





عتبر حلى الكب كيك من الحلويات الفرنسية المنتشرة جداً في العالم العربي ، وذلك لانه يمتاز بالمذاق الرائع و اللذيذ بالإضافة إلى أنه خفيف على المعدة ، فالبعض يفضلونه في وجبة الافطار مع كأس من الحليب ، والبعض الاخر في المناسبات الصغيرة ويقدم مع الشاي ، لذلك نقدم اليكي سيدتي طريقة عمل كب كيك بالفانيليا وقدميه لاسرتك او ضيوفك في اي وقت و في اي مكان .



المكونات :

    • أحضري عدد 2 حبات بيض .​
    • أحضري نصف كوب من الزيت .​
    • أحضري ثلث كوب من السكر .​
    • أحضري باكيت دريم ويب .​
    • أحضري عدد كوب واحد من الدقيق .​
    • أحضري عدد ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا .​
    • أحضري نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور .​
    • أحضري عدد ملعقة واحدة صغيرة من الباكينج باودر .​
    • أحضري نصف فنجان من الشاي بالحليب السائل .​
طريقة تحضير الكب كيك :

  • قومي بخفق البيض مع الفانيليا و الزيت ويكون الخفق على سرعة متوسطة ، وثم قومي بعد ذلك باضافة السكر و قشر الليمون المبشور و دريم ويب .​
  • قومي بتحريك جميع المقادير ويكون التحريك يدوياً بالمضرب .​
  • قومي بنخل الدقيق و الباكينج باودر ثم قومي باضافتها في المكونات تدريجياً .​
  • حركي باستمرار المكونات ، ثم بعد ذلك اضيفي الحليب .​
  • ادهني قوالب الكب كيك ” المافن ” بالزيت ورشي على القوالب قليلاً من الدقيق .​
  • قومي بمزج المكونات مع بعضها جيداً ، ومن ثم بعد ذلك بصبها في قوالب الكب كيك ” المافن ” والذي قمنا بدهنها مسبقاً .​
  • قومي باشعال الفرن من الاسفل اولاً وادخلي القوالب فيه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق ، ثم بعد ذلك اغلقي الفرن من الاسفل واشعلي الفرن من الاعلى واجعليه القوالب لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق ايضاً .​
  • قومي باخراجها من الفرن ، واتركيها حتى تبرد تماماً ، وقومي بعد ذلك من اخراجها من القوالب .​
  • قدميها الآن لأسرتك واستمتعي بطعم الكب كيك اللذيذ .​
بامكانك تزيينه كما تحبين وعلى حسب ذوقك ويكون ذلك قبل الوضع في الفرن ، و قدميه مع الشاي أو العصير الطازج أو كأس من الشاي بالحليب ، وبالهناء والعافية





 

إحسآإسي غير

¬°•|مشرفة طٌـلبـِة الْـمٌداِرًسَ |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
8,259
الإعجابات
5
العمر
19
الإقامة
..~{ البريمي }~..
#3
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ŔξṾẼήĜξ

أحب الكب كيك بأنواعه
سووووووو تيستي :imuae67:

شكراً لج ا:imuae67:ختي



يعطيك العافيه اخوي ريفانج
منور
 

«|شمُوخْ|»

¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
إنضم
27 ديسمبر 2010
المشاركات
5,863
الإعجابات
0
الإقامة
ما أعـلنت حبّي لـ { البريمي } إلا لأنـي من عربـها
#6
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقه حلوه لعمل الكب كيك
:imua23:



تسلمين خيتو على الطرح الحلو

احترامي وتقديري
 
أعلى