بنت البريمي
¬°•| استغفر الله |•°¬
السلام عليكم والرحمة ,,
شحااالكم يا أهل المنتدى ؟؟
اليوووم قررت أنزللكم أكلة لذيييذة والكل يحبها ,,
امممممم تبون تعرفووون شوووو !!!
أكلتنا لهذا اليوم هيه :
البرجرالبيتي هع ( سميته بهالاسم لانه من صنع البيت )
يعني صحي لا تخاافون ,,
بووضحلكم الطريقة بالصور :
أول شيء طبعا نحن نسويه باللحم ف يكون عندنا كيلو لحم مفروم ( عشان الصحة يكون من الملحمة مباشرة مب المثلج اللي ف المحلات )
المهم تغسلونه و تقطعوون فيه بصل قطع صغييرة وبقدووونس مقطع صغيير ,,
وتحطون فيه بهااراات وملح وعقب بيضة عسب يتماسك ,,
وعقب تسوونه بهالشكل وتحطونه ف الصينية ,, وتحطونه ف الفرن ,,
وبعدييين تجهزون الأشياء الثانية الخضااار
والشيبس
وأكيد لازم يكون فيه جبن شرائح والمايونيز ,,
هذا اللحم لما جهز :
هني بدت عملية الحشي :
الشكل النهائي :
تقبلووا خالص تحيااااتي
شحااالكم يا أهل المنتدى ؟؟
اليوووم قررت أنزللكم أكلة لذيييذة والكل يحبها ,,
امممممم تبون تعرفووون شوووو !!!
أكلتنا لهذا اليوم هيه :
البرجرالبيتي هع ( سميته بهالاسم لانه من صنع البيت )
يعني صحي لا تخاافون ,,
بووضحلكم الطريقة بالصور :
أول شيء طبعا نحن نسويه باللحم ف يكون عندنا كيلو لحم مفروم ( عشان الصحة يكون من الملحمة مباشرة مب المثلج اللي ف المحلات )
المهم تغسلونه و تقطعوون فيه بصل قطع صغييرة وبقدووونس مقطع صغيير ,,
وتحطون فيه بهااراات وملح وعقب بيضة عسب يتماسك ,,
وعقب تسوونه بهالشكل وتحطونه ف الصينية ,, وتحطونه ف الفرن ,,
وبعدييين تجهزون الأشياء الثانية الخضااار
والشيبس
وأكيد لازم يكون فيه جبن شرائح والمايونيز ,,
هذا اللحم لما جهز :
هني بدت عملية الحشي :
الشكل النهائي :
تقبلووا خالص تحيااااتي
